Viňa Real 2000 高级质感的暖意
2007-05-14 15:24 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 司云
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皇家味酿金标干红(陈酿)2000
产区:西班牙里奥哈,阿拉瓦沙区 Region: Alavesa, RIOJA,Spain
级别:法定产区 (陈酿)20年树龄 Classifiction:D.O.C Reserva
葡萄品种:95%天帕尼; 5%格拉西亚诺 Grape Varieties :95% Tempranillo; 5%Graciano
饮用温度:18-20℃ Serveing tempurature: 18-20℃
醒酒时间:20分钟以上 Open for 20 mins before serveing
埃布罗河北岸,2000米高原葡萄田。采用全手工采摘,专人挑选葡萄,用美国和法国橡木桶自然发酵,自然沉清的传统办法,3年桶陈,2年瓶中存放,满5年出售。
香气就像坚果、多种香料、矿物质、上等的木料香、松脂、橡木桶香、熏烟等融合而成的一部交响曲。在香气深处回绕的是肉质,像是天鹅绒般轻柔又略带狂野的丰富口感。这样稳健的内涵,让人觉得这瓶酒会永远完美下去。
配餐建议:
中餐:牛肉萝卜汤;卤牛肚
西餐:是红肉、烧烤、味道厚重的菜肴的搭档;火腿;牛排;禽类野味
网址:www.cvne.com