穆奇（Mudgee）葡萄酒产区
2007-05-29 10:25 来源 : 《红与白》 作者 :
分享
穆奇（Mudgee）是Orange北部有一气候凉爽的葡萄酒产区，以美丽的自然风光和盛产葡萄酒而著称。味道强劲而集中的赤霞珠葡萄酒是该地区最重要的品种之一，具有丰富多样的口味和良好的窖藏老化能力。霞多丽葡萄酒则是改地区最普遍的白葡萄酒，含有显著的桃子和无花果味道。
穆奇是中央山脉地区旁边最大的葡萄酒产区，这座分界山脉三面围绕着穆奇地区，因此在土著语中“Mudgee”就是“大山的家” 的含义。这里的海拔高度在470米到1,080米之间，到处山势起伏，风光秀丽；土地为火山土壤类型，石英矿石分布其中。这里的气候适中，夏天夜里凉爽（延长了葡萄的成熟期），春、夏两季多雨，有时也从东南方向流入云达梅湖（Lake Windamere）的卡其冈河（the Cudgegong River）来引水灌溉。
穆奇地区出产的西拉滋和赤霞珠葡萄酒为该地区赢得了盛产浓香葡萄酒的美名；这还包括白葡萄酒产品，其中种植最多的是霞多丽品种的葡萄。
穆奇是最大的葡萄酒城，大部分的葡萄园和酒庄位于它的北部地区，在西部也有一些葡萄园和酒庄，靠近依佛城（IIford）。
19世纪20年代（1820）初，第一批白人开始到穆奇地区定居；到19世纪60年代（1860）末，这里的葡萄商业化种植已经变得井然有序，初步形成气候，那时很多的专家为德国移民。
穆奇地区现代意义上的葡萄和葡萄酒生产在20世纪70年代（1970）开始。在一些如奥兰多·云达汉姆（Orlando/Wyndham）、罗斯玛葡萄园（Rosemount Estate）等大酒庄扩张的带领下，一大批小酒庄和葡萄园也纷纷成立，这种情况一直延伸到上世纪90年代（1990）末。
穆奇地区是一个广受欢迎的葡萄酒旅游胜地。这里有很多酒窖，有丰富的农产品，大量优等的酒店也应运而生。这里有多样的住宿服务，热情招待蜂拥而至的游客前来参加每年一度的葡萄酒盛会和其他活动。
在地理标志局（GIC）的地图上，穆奇地区的土地面积约为6，500平方公里。该地区的居民人口为18,500人，目前葡萄的种植面积为4,500公顷。
葡萄收获季节：二月下旬至四月上旬。
酒庄推荐：
西斯特·希尔葡萄园（Thistle Hill Vineyard）
五角酒庄(5 Corners Wines)
（中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者及出处）