美国华盛顿州著名的圣米雪葡萄酒公司(Ste.Michelle Wine Estates)和意大利托斯卡那区的Marchesi Antinori酿酒园近日共同庆祝了他们盼望了12年之久,终于实现了的愿望:两家公司自1995年开始合资的高档Col Solare葡萄酒终于拥有了自己的家园。新的酿造厂坐落在哥伦比亚谷著名的红山AVA(Red Mountain AVA)产区,面积40英亩。红山AVA产区以赤霞珠葡萄酒而闻名。
Col Solare意大利语的意义是“闪亮的山坡”,因此这个名字代表的意义是第一家由欧洲葡萄酒公司在华盛顿州葡萄酒业最重大的投资。
18000箱设备的建造是为生产由解百纳、梅洛和席拉混酿而成的零售价为70美元的高端葡萄酒而准备。酿造厂目前的年生产力是5000箱。
圣米雪葡萄酒公司总裁与CEO Ted Baseler说:“今天是为该计划工作了10年的人们经历的最伟大的一天。到2017年,红山地区不仅是一个大的葡萄栽培区,同时也会是拥有许多葡萄酒酿造厂、温泉和餐馆的旅游胜地。”
Marchesi Antinori酿酒园的Piero Antinori补充说:“我们相信这个小小的葡萄酒产区能变成非常有风格、有自己的品种和市场的知名产区,而这些特点是一个大产区很难做到的。”
Col Solare葡萄园在2007年种植了28.1英亩赤霞珠、美乐、长相思、味而多(Petit Verdot)、玛尔贝克(Malbec)和西拉葡萄。葡萄园的首次丰收预计在2010年。