埃斯特雷马杜拉（Extremadura）葡萄酒产区简介
2007-03-21 11:26 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 从容
分享
埃斯特雷马杜拉（Extremadura）位于西班牙的西南部的伊比利亚高原，西面毗邻葡萄牙，东邻卡斯蒂利亚-拉曼恰（Castile-La Mancha）葡萄酒产区，北部与卡斯蒂利亚-莱昂(Castile and Leon)葡萄酒产区接壤，南部与安达卢西亚（Andalucia）葡萄酒产区相邻。埃斯特雷马杜拉包括两省Cáceres和Badajoz。埃斯特雷马杜拉的总面积41634.5平方公里，首都是Mérida。埃斯特雷马杜拉地广人稀，这里有丰富的野生动物资源，这里的伊比利亚火腿最为有名。另外，这里生产软木塞的栓皮栎也很有名。
埃斯特雷马杜拉尽管酿酒历史十分悠久，但出产的葡萄酒却并未引起国际葡萄酒市场的关注，一个最基本的因素就是当地的葡萄酒厂至今尚未采用现代的酿酒技术。1999年Ribera del Guadiana DO法定产区成立，所出产的葡萄酒代表了埃斯特雷马杜拉的最高水平。如今走向国际市场的目标促进了当地葡萄酒产业的发展和葡萄酒品质的提高。
地理气候
埃斯特雷马杜拉气候较为多变，西部地区的气候受大西洋影响，气候较为温和，类似地中海气候，夏季清爽，冬季温和。而内陆的东部地区属于大陆性气候，夏季气候炎热，气温高达40℃，冬季则比较寒冷。东北地区接近中央高原。
产区历史
和大多数西班牙产区一样，埃斯特雷马杜拉的葡萄酒的历史可以追溯到古罗马人统治时期甚至更早，埃斯特雷马杜拉有文献记载的葡萄酒历史是在在公元前550年，而在公元十二世纪末，有多达700篇文献描述埃斯特雷马杜拉的葡萄酒。
埃斯特雷马杜拉的葡萄园开始重要的扩张是在公元十七世纪初，并从那时起有了很大的发展，取得了巨大的经济效益，直到1845年和1868年的白粉病瘟疫肆虐葡萄园和1878年霉菌病害的侵扰，严重的影响和阻碍了埃斯特雷马杜拉葡萄酒产业的发展。直到西班牙内战结束后，埃斯特雷马杜拉的葡萄酒产业才得以逐步恢复，在埃斯特雷马杜拉葡萄种植和生产商的辛勤工作下，他们尽一切努力用最新的技术来恢复葡萄园，酿酒师们尽一切可能帮助埃斯特雷马杜拉的葡萄酒产业恢复和发展。
葡萄酒产区
埃斯特雷马杜拉只有一个DO产区：Ribera del Guadinana，它覆盖了埃斯特雷马杜拉的两省Cáceres和Badajoz的大部分地区，Ribera del Guadiana也是西班牙最年轻的DO产区之一，它象征着埃斯特雷马杜拉葡萄酒已从古老传统的产业迈进到现代化、高品质的葡萄酒产业，并已形成了自己风格。一些埃斯特雷马杜拉的葡萄园还获准生产Cava起泡酒，这是距离西班牙东北部生产CAVA主产区最远的Cava生产地区。
Ribera del Guadinana DO具有生产六个不同的子区域，每一个子产区彼此之间的葡萄酒风格有很大的差异。1999年Ribera del Guadinana成为DO产区时，这些子产区已经开始注重葡萄种植的品质下生产葡萄酒。这六个子产区是：
Tierra de Barros：该产区土壤肥沃，土地保水性好，夏季气候干燥。大约80%的Ribera del Guadinana DO葡萄园在该产区。
Matanegra：这里气候类似Tierra de Barros但稍微潮湿，葡萄的收获要比Tierra de Barros子产区晚几天。
Upper Ribera：该产区大部分是第四纪沉积沙质土壤的葡萄园。那里具有大陆性气候特征，受到温和的大西洋气候的影响。
Lower Ribera：该产区位于与葡萄牙接壤的边境地区。Guadiana河及其支流流经此地区，造成这里的土壤非常具有粘性。这里属于大陆性气候，受有些大西洋气候的影响，这里夏季漫长，短而分明的春季和秋季，冬天气候温和。
Canamero：该产区葡萄园位于海拔850米的地带，气候温和与其它子产区差异不大。
Montanchez：该产区葡萄园面积较小，少量的葡萄园零星分布在这个产区的丘陵和小山谷中。这里夏天气候干燥温暖，冬季相当温和。
葡萄品种
白葡萄品种包括Arinto、Alarije、Borba、Cayetana Blanca、Beba de los Santos、Chardonnay、Chelva、Fernao Pires、Malvasia、Malvar、Pardina、Parellada、Pedro Ximenez、Seara-Nov、Viur、Verdejo和Vital；
红葡萄品种包括Alicante Bouschet、Aragonez、Bobal、Castelao、Cabernet Sauvignon、Garnacha Tinta、Graciano、Mazuela、Merlot、Monastrell、Tempranillo、Tinta Miuda、Touriga Franca、Touriga Nacional、Trincadeira和Syrah。
版权为中国葡萄酒资讯网所有 转载请联系（info@wines-info.com）并注明出处