阿拉贡阳光下的葡萄酒
2007-02-16 10:49 来源 : 人民网-国际金融报 作者 : 夏云鹏
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提起西班牙，总让人想念起那热情的弗拉明戈舞蹈，美味独特的西班牙美食和散发着阳光味道的葡萄酒。
作为世界主要的葡萄酒产地，西班牙每年大约出口15亿升葡萄酒。西班牙葡萄酒种类非常多，除红葡萄酒和白葡萄酒外，还有玫瑰葡萄酒、各种水果味的葡萄酒、甜葡萄酒等。
自从19世纪末法国的葡萄酒生产者迁移到了阿拉贡地区，该地区生产的葡萄酒传承了法国葡萄酒的制作工艺。更重要的是阿拉贡地区的气候条件造就了很多特有的葡萄种类。
阿拉贡的各色葡萄酒在西班牙餐桌上非常有名，葡萄种植者引进新品种的葡萄、最先进葡萄成熟期控制技术和葡萄汁发酵技术，使得他们能生产出芳香平衡的葡萄酒，并且十分符合当今市场的口味。价格从1-100欧元不等。每年阿拉贡地区70%的葡萄酒出口，出口量大概有1亿瓶。