带着泥土味的红酒或者生活

2007-11-07 11:17 来源 : 深圳商报 作者 : 百尝

  一个人在家无事,翻出十几年前的酒标收藏簿来,想看看哪些酒和哪些人一起喝了。结果很多酒现在依然固执地存在着,而一起喝酒的很多朋友却早已失去了联系。友情之不能长存,那时候的自己打死也不相信呢!

  翻着从前,翻着从前撕下来的酒标,翻着酒标后面从前的自己写下的任性的酒评,是翻过了自己吧。

  ChateauHautBrion1983酒标后面这样写着:入口的平衡感胜之,泥土味造成的复杂感很是诱惑,而且仍没有到达成熟的高峰期。

  关键词:泥土味,红酒常常有些微泥土味,并非讨厌的味道,而是酒把根留住,真的带有本身葡萄园土壤的独特气味,特别是来自波尔多格拉夫的酒。

  那天我去买啤酒却在台阶上滑倒了。“你知道么,自从长大后除了在读书时足球场上摔伤后我没有再摔过跤。这是第一次。”“是吗?”“嗯。”“为什么在乎这个?”“摔跤?”“嗯。为何总是那么小心翼翼地活着呢?”简直就跟村上春树小说中的对白似的真的是让人很轻松的女孩子啊,我佩服地想。

  我也不知道,如果真要追究也许是因为奶奶常说的,我小时候头大、身子笨重总是摔跟头,所以长大后下意识里总会提醒自己留心不让自己摔跤。

  是呀,为何总是让自己那么小心翼翼地活着呢?没必要么!于是晚上就开了这支1983年的酒给大家喝。

  对话的女孩子来自北京,也是随家庭刚刚移民出来,但是大城市长大的人更容易适应另一个大城市吧,不像我,农村长大的孩子乡土气息永远也摆脱不了。从北方来到南方,以喝茶来说吧,我用了三年的时间才从北方人常喝的香片到慢慢可以接受铁观音,用五年的时间才能够喝那时候只有广东人才喜欢喝的普洱。酒倒容易,烟台人么,读书时便开始喝雷司令,或许如此才和葡萄酒发生一见如故的情结。

  “真的呀,你不说我还发现不了,这酒真的有泥土味!”当然,我说。“带着泥土味,仍是酒王级的酒?”我点头。

  结果通过这款出自格拉夫的酒王、从这个小我很多的女孩身上,我学会了走出去,去接受城市,学着带着泥土味在城市里生活,也从那时候开始,我学会了孤单但能快乐的道理。

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