天公不作美,美俄勒冈州灰品乐将参差不齐

时间 : 2007-10-15 12:07 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 王文会

 

俄勒冈州Yamhill谷产区的葡萄种植商表示,由于天气不理想,他们将尽快对葡萄进行收割、存储与发酵。

 

9月后期天气如往常般潮湿凉爽,此前,灰品乐看似前途无量,然而促进葡萄成熟所必须的朗朗晴天并未出现,到现在为止阳光也遥遥无望,所以大家预测今年的灰品乐质量将会不甚稳定。

 

目前在潮湿天气易繁殖的灰腐病只感染了2%的葡萄树,不过如果雨水更多,情况将会恶化。葡农们称,他们希望能酿出些高质量的葡萄酒,但由于葡萄成熟度不够,也许得采取其他诸如添加糖或提高葡萄浓度的办法来使所酿出的葡萄酒具有往常的酒精浓度。

 

通过技术也许能酿出优质葡萄酒,但葡农们均表示,今年的味道应该与往年有所不同。

 

来源:www.kxly.com

 

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