威龙：价廉物美的葡萄酒
2007-01-31 10:16 来源 : 新浪美食 作者 : 张毅
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威龙的育苗区
——薄利多销路线造就行业“探花”
新浪美食讯长城、张裕、王朝，三大品牌组成了中国葡萄酒行业的第一梯队。然而，“三架马车”的时代实际上早已悄无声息地被一位低调、塌实的后来者所终结。2005年，山东威龙葡萄酒再度以接近4万吨的成品酒销售量力压王朝葡萄酒，稳坐中国葡萄酒“探花”宝座。区别于其他一线品牌不约而同的走高端路线，威龙一直秉持着以中低档产品为主的薄利多销策略，它的成功表明，在各大品牌集体“跳高”的潮流下，平民化定位仍有巨大潜力。
销量早已压过王朝
据了解，去年，王朝葡萄酒总体销量约3万吨，销售额达2亿元，威龙葡萄酒总体销量近4万吨，实现利税5000万元。数据资料显示，以销售量论，威龙已经超越王朝取代其原来行业第三的位置。
威龙葡萄酒技术中心总经理陈青昌介绍，威龙葡萄酒去年整体销量达到3.9万吨，其中过半都是甜酒，而王朝葡萄酒共销售干酒3万吨。其实，威龙早在98、99年时就曾经两度占据中国葡萄酒企业销量排名的第二位。王朝葡萄酒生产部高级酿酒工程师尹吉泰向笔者证实：“事实上，早从2001年起，威龙就已经(在销量上)超过我们了。”事不张扬的威龙的异军突起，与三大品牌相比，多少有些显得悄无声息。事实上，经过一轮对各大产区各葡萄酒企业的走访，笔者发现，威龙确实是中国最简朴的葡萄酒生产企业，一如其酒品给人的印象。没有漂亮的厂房，甚至连会议室也简单到略嫌不够体面，低调朴实的作风体现于每一个细节。他们默默地努力、谦虚地成功着。对于销量的骄人表现，陈青昌表示：“我们卖的4万吨里有2万多吨都是甜酒和白兰地，王朝的量虽不及我们，但都是干酒，效益无可企及，我们的差距还很大。”低价也有好酒
威龙的葡萄种植基地
庞大的销量需要广大的基地来支撑，随着销量的攀升，近年来威龙的基地建设也开始提速。陈青昌介绍，公司目前年生产能力可达6万吨，在烟台龙口地区拥有约3万亩订单式葡萄基地，其中2万多亩蛇龙珠基地，平均亩产2000斤左右，年产原酒约3万吨。另外在西北投资圈下了将近十万亩的自有葡萄种植基地，其中3万亩现已种植4年，即将成熟，主要有蛇龙珠、赤霞珠、梅鹿辙等品种，剩余的将每年发展约1万亩，今年已与法国苗木公司签署协议进口新品种苗木。现在西部年加工葡萄原酒1万多吨。公司去年还正式收购了面积4万亩平均树龄十多年的苏武庄园，为开发高端葡萄酒提供原料保障。
基地建设的投入对于威龙在中低端市场的一枝独秀意义重大，它让威龙打破了低价低质的惯例。蓬莱市葡萄与葡萄酒局副局长王林告诉笔者：“龙口地区总共有大约3万多亩葡萄地，主要由张裕和威龙拥有，威龙略多些。”业内人士表示，由于出自同一产地，同样的原料组织模式，这两家的原料品质基本上差不多，价格的差异主要基于品牌价值，张裕的品牌含金量是威龙难望项背的。所谓“七分原料、三分酿造”，众所周知，张裕解百纳是张裕葡萄酒中高端酒品的代表，威龙的品质自当无须赘述了。薄利多销做中低档龙头
近几年，国内葡萄酒行业一片看涨，企业纷纷扎堆儿“跳高”退出低端市场，只有威龙始终从容地“原地踏步”。据了解，截止目前，威龙葡萄酒的主流产品价格都集中于几十元的区间，最高级的一款珍藏木盒装酒也仅售150~160元。
威龙自有一番盘算：同业竞争对手的集体提升使得中低档葡萄酒市场“留白”出一大块空间，威龙特立独行坚守阵地就可趁机填补空当，占领分额。对于威龙这样一个有基础有实力的大企业来说，在中低档市场几乎不会遇到有挑战的竞争，如入无人之境，可以稳坐龙头交椅。事实证明，威龙的决策是正确的。陈青昌表示，威龙在未来几年内还会继续坚持薄利多销的自然发展道路，做稳中低档葡萄酒市场的领袖，为下一阶段的升级备好课。
优良的品质与低廉实惠的价格相结合，锻造出最具市场杀伤力的威龙葡萄酒。威龙静悄悄超越王朝只是给我们的第一个惊讶，这位无声的杀手还会爆出什么冷门？惟有拭目以待。
观察者语：结合价格与品质两大要素，诚实地评价，威龙葡萄酒当属中国目前性价比最高的葡萄酒之一。简练的包装设计并不吸引眼球，稳定的品质，诚信的定价，却成为赢得消费者的利器。