瑞士—享受收获的葡萄酒风情
2006-08-30 09:45 来源 : 中国国门时报 作者 :
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说起瑞士的葡萄酒，一般人都不太熟悉，这也难怪，这里的葡萄酒和法国葡萄酒不同，瑞士的葡萄园面积小，因此很珍贵。瑞士以本国的葡萄酒为荣，很喜欢饮用。和瑞士佳肴一样，瑞士的葡萄酒，也很有地方特色。瑞士葡萄种植业至少已有千年历史，葡萄种植业在瑞士农业中占有很大的比例。瑞士葡萄酒品质优良，尤其是产于葡萄园区内的更属上品。从日内瓦沿雷蒙湖北岸向东延伸，直到阿尔卑斯山脉腹地，处处可见葡萄种植园。而其中莱芒湖畔南边斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄园尤其出名。
秋天，艳阳不再炙热如火，大地也染上或红或黄的色彩，农人更是忙着享受收获的喜悦，向来以风景著称的瑞士，秋天除了有美丽的红、黄色彩，还有亮丽的紫色，告诉大家秋的季节到了。
如何知道瑞士秋天的季节到了？串串熟透的紫色葡萄、浓郁令人陶醉的葡萄酒香告诉大家！秋天在瑞士是庆祝丰收的季节，也是葡萄酒的季节，每年9月底至10月初即展开"香气四溢"葡萄酒节庆祝活动，其中较为大家所熟知是那沙泰尔(Neuchatel)的庆典活动。
那沙泰尔是瑞士酒乡之一，大约从10世纪开始即展开它栽种葡萄、酿制葡萄酒的历史，从1925年开始居民们以节庆活动来表达对"葡萄"的尊重及喜爱。葡萄酒节庆时间为每年9月的最后一个周末，音乐、游行、品酒……等活动将城市气氛炒至最High。
葡萄酒节揭开序幕后，大家即开始沉浸在美酒、美食、音乐、活动交织而成的愉悦气氛中，葡萄酒节的第二天是属于小朋友的日子，身为主角的他们穿着自己设计的各式服装，戴上面具上街游行让人"好看"，也令大家看得眼花缭乱！庆典的重头是在最后一天，下午有色彩缤纷的花车游行，在指挥官的带领下，游行队伍将绕行整个城市，此时不妨暂时当个"花痴"，将自己投身在一片美丽花海中吧！
那沙泰尔的葡萄酒散发浓浓香味，瑞士意大利语区的酒乡卢加诺(Lugano)也是毫不示弱，每年在10月的第一个周末盛大展开葡萄酒节庆，邀请大家尽情品尝美酒，不醉不归！届时，在市中心的广场上聚集着众多摊位，提供大家免费品尝美酒，无论您是贪杯者、酒商、游客，或是凑热闹者，皆可来此喝上一杯，以及享受常规的音乐、歌舞表演、游行等活动，尽情欢乐。
卢加诺葡萄酒节庆的缘来有段蛮有趣的故事，据说，活动起源于1932年，当时主要是希望藉此活动与法语区的葡萄酒商保持良好的联系，但另一部分的目的是要与邻近城市罗卡诺(Locarno)一较高下。罗卡诺市拥有历史悠久的"花节庆"，输人不输阵，为与罗卡诺市较劲，卢加诺地区就以自己最引以为傲的葡萄园、葡萄酒，展开盛大的葡萄酒节庆，舒展自己的"紫色风华"！
除了那沙泰尔、卢加诺地区，Sagra地区在每年9月的最后一个周末也会举行葡萄酒节庆，市区的街上经过装扮将"穿上"最美丽的"礼服"，让大家目不暇接，而市区的广场也要跃身成为大家的约会地点，大伙儿聚集在一起享受美酒、美食，有时，还可在街上看到画家正在聚精会神的作画，此时，不妨上前欣赏各艺术家们的杰作，或许您会从中发掘到宝藏喔！
（原文作者不详,中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者）