奥林奇－Orange
2006-06-02 10:52 来源 : 网上唐人街 作者 :
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省份: 新南韦尔斯
位置: 纽省的中部山脉地带
南纬33°15' 海拔600-1000公尺
奥陵治区原本称为中部高原(Central Highlands)，覆盖范围以肯奴保那山 (Mount Canobolas)为中心，多年来已是出产苹果、梨和樱桃的一个重要水果产地，产品供应当地及国内市场。在附近的毛朗 (Molong)于一九四零年代曾设立葡萄试种站，但商业性质的葡萄栽植到一九八三年才首次在此地发展 (在布特活庄园 (Bloodwood Estate)种植)。目前此区共有二十五个葡萄园，所生产的葡萄大部份在区外的酒庄加工处理，其中较著名的有玫瑰岗庄园 (Rosemount Estate)，以及雷诺也华敏 (Reynolds Yarraman)、谭宝连 (Tamberlaine)及马蹄铁 (Horseshoe)酒庄。
在这里，地势高低对气候有极大影响，而且是最重要的决定因素。在奥陵治镇60公里范围内，葡萄栽植区有的非常炎热 (高华按日子度数计算的总热量只略低于2000)，亦有的很冷 (海拔1396公尺的肯奴保那山上较高山坡的总热量只有1200)。总的来说，在主要葡萄栽植区内，仲夏的平均气温由温和至温暖，甚少超过摄氏32度，种植季节期间晚上天气寒冷至非常寒冷，把日间的热量相抵销。雨季主要在冬天和春天，三个最干旱的灌溉月份是二、三和四月，所以应进行辅助式的灌溉。风的影响有好有坏，好处是可帮助减低春季结霜这个最大的气候威胁，所以向东北的地点较可取，坏处则是妨碍某些敏感的品种如「海洛」及 (Cabernet Franc)结成果实。除春霜以外 (反常的气候如十二月下微雪)，主要为患的是喜获新增食粮的雀鸟。
(感谢励进洋酒公司潘灿梁先生数据提供)