甜蜜之旅_高原葡萄谷
2006-05-10 17:24 来源 : 云南信息港 作者 : 纪嫣然
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第一次看到葡萄园，是在基努·李维斯主演的影片《云中漫步》里，基努在里边饰演一个大战后归来的军官，妻子以为他在战争中牺牲了，便另投别抱，为了维持生活，基努做了一个推销员。在路上，他偶然地结识了一个葡萄酒庄的女孩，女孩爱上了自己的老师，并有了身孕，所以不得不辍学，因为家教极严，所以她请求刚刚结识的基努扮演自己的未婚夫，和她一起欺瞒家人，也许是出于同情，基努跟随这个女孩回到了她的家——隐藏在一个山谷中的葡萄酒庄园，山谷中种满了葡萄……
最令我难以忘怀的便是影片中葡萄丰收的场景，女主角在贮满葡萄的大木桶中尽情地起舞，直到葡萄汁浸透了她的每一寸肌肤。
还有，夜半时，葡萄园里点满了火把，他们在其间游走，扇动着巨大的纱扇，用最古老的方法为葡萄升温，抵抗突如其来的霜降。远远看去，仿佛天使降临人间。
那些画面美奂美仑，是影史上上最令人陶醉的经典瞬间之一。没想到这样的场景，居然有一天会在我的生活里重现。
其实关于弥勒的葡萄谷，我是早有耳闻，然而一直都没有机缘造访。这个周末，连日阴雨的天空突然放晴，于是朋友们都邀约着出去兜兜风，去哪儿好呢？“不如我们去摘葡萄吧！”有人提议，哪里的葡萄最好？当然是弥勒，于是，一行人出城向东而去。
沿路皆是美景，千姿百态的小石林、钟灵俊秀的锦屏山，还有中国最在的弥勒佛。过了弥勒，前行十余公里后，我们看到了葡萄山庄的招牌，朋友说，这是葡萄谷的大门。
说是大门，未若说是路标贴切，过了葡萄山庄，转了个弯之后，我的鼻子首先发现了葡萄的芳踪：空气中浮动都是葡萄那令人馋涎欲滴的芬芳。这时迟钝的眼睛才发现原来路的两边全是葡萄架，绿的、紫的葡萄静静地挂在藤上，饱满而晶莹，仿佛正在等待人们的采摘。然而一问才知，这里并不是传说中的葡萄谷，于是又继续前行。
人间至美总在山水深深处，行行复行行之后，我们终于来到了此行的目的地：被誉为“高原葡萄谷”的云南弥勒高原葡萄产业开发有限公司的葡萄种植基地。把车停放在葡萄架下后，一行人朝谷内走去。
才行不久，同伴们便再也忍不住了，都钻进了两边的葡萄藤里，不多时，每人手里都提着一串紫得发亮的葡萄，大啖起来！
这时临时充当我们向导的基地里的高技术员迎了上来，看到我们手里葡萄后，笑着说：“这些都是基地里淘汰的品种了，我请你们尝尝新品种。”说着手里小刀一挥，便从头顶上的葡萄架上割了一串用纸袋套着的葡萄。我把纸袋打开一看，纸袋里边藏着的居然是漂亮的美国青提，我从没有看见过如此美丽的青提，青翠如远山的的颜色，摘一粒放进嘴里，再轻轻一咬，甜蜜的汁液立刻顺着喉咙一直流进心里去了，我问：“干嘛要把这些葡萄用纸袋套起来？葡萄也会害羞怕人看到吗？”高技术员哈哈大笑说：“给葡萄套上这种专用纸袋可以防治病虫害，更利于葡萄的生长，而且还可以杜绝农药的污染，所以我们葡萄谷的葡萄是无公害的，大家可放心地尽情食用。”哇，原来我还怕闹肚子，这下可以放心地大快朵颐了。
在高技术员的带领下，一行人继续朝谷中进发，又转过一个弯之后，所有的人都站住了，大家都不敢相信眼前的景象是真的：一望无际的葡萄架！足足有半分钟之后，才有人发出了惊呼：“天哪，这么多的葡萄！”
是啊，这大概是我这辈子到现在为止见到的最大的葡萄园了，甚至比我在影片里见到的还要大，二万余亩的葡萄架郁郁地覆盖了整个山峦和谷底，这是何等壮观的一个场景啊，那一刻我觉得自己就像一只觅食的蜜蜂——被大片的甜蜜紧紧地包裹着，幸福的几乎要窒息。
我们向着这些葡萄奔去，毫无顾忌地尽情欢呼，就像蜜蜂奔向自己的花园，尽情地拮取这无边的甜蜜。青提、玫瑰蜜、法国怡……每到一处，高技术员都向大家介绍葡萄的品种、特点和生长情况，“葡萄谷里生长着一百多种葡萄，有一些葡萄品种甚至已经有上百年的历史了。你们尝过的青提和玫瑰蜜，是近两年引进的新品种，是鲜食葡萄中的佳品，其他的如法国怡，则是用来酿造干红的最好的葡萄。”这时我们正好路过了一片法国怡的苗地，只见藤蔓上挂满了累累的果实，有的枝条已经被压弯了，法国怡的果实，小而密，色呈紫黑，摘了一颗尝尝，很像我们平时喝的云南干红的味道，微酸，带一点点涩。
接着过去是青提，青提的架子搭得都比较高大，每一串葡萄都被套上了一个袋子，葡萄谷的青提，是我在昆明吃过的最好的青提，比超市里售卖的进口青提新鲜的多，口感好，果肉结实而富有弹性，每吃一颗都是一种无以伦比的享受。
还有玫瑰蜜，刚一靠近，就闻到了玫瑰的香味，果实绿中带紫，像一个个含羞带怯的女子，咬一口，那玫瑰香就顺着齿颊直沁到心肺，这是葡萄谷独有的品种，我在别的地方没有吃到过如此色香味俱全的佳品。
除了有葡萄可以满足我们的所有感官之外，葡萄谷还是一个世外桃源。
谷底有大片的荷塘，此时荷花正红，在微风的吹拂下轻轻摇摆，随风送来阵阵的花香，夜晚来临的时候，在塘边徜徉一番，一定可以领略到朱自清笔下荷塘月色的精髓。池塘里还放养了大量鱼类，高技术员说明年再来的时候，就可以一享垂钓的乐趣了。
那一天所有的人都醉了，醉在这空气中飘着甜香的高原葡萄谷。