走马观花看酒厂⑤——王朝
2006-05-10 16:29 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 星云
分享
王朝，再也熟悉不过的葡萄酒品牌了，上世纪八十年代，我在另一个行业做业务，一次出差我召集了一帮同行朋友们一起吃饭，点酒时朋友们说喝这喝那，说的都是白酒，点完以后大家发现漏了帮我点饮料了，因为都知道我这个人是喝不了白酒的，建议我喝葡萄酒，我嫌那玩意涩，这时一个在天津企业工作的哥们建议我喝“王朝白”。那时第一次听说“王朝”这个名字，开始我是为了想找个不喝的借口煞有介事的问起“王朝”的身世，这哥们说了一通“王朝”，其实我都没听进去，但是最后说了几句我不得不喝的理由，其中一条就是“这可是你老家的酒”，呵呵，为了活跃气氛，我决定尝尝家乡的“王朝白”。
“王朝白”上来以后，闻着葡萄酒的愉悦香气，慢慢喝了一小口，果然没那么涩，略有酸度的酒体下咽还有清沥的感觉，呵呵，比茅台、五粮液容易接受多了，就这么着，以后逢一定要喝酒，就开始习惯的先问“有没有王朝白？”哪知道，差不多二十年后和葡萄酒打起了交道，而且要亲眼看看“王朝”了。进入葡萄酒行业后，我也一直比较关注王朝，感觉王朝在行业里面的声誉还是很好的，但没象很多企业那么多“特点”、“热点”，无论产品或市场推广也好，感觉还是属于那种比较中规中矩的企业。呵呵，这第一个中外合资企业，也是葡萄酒行业的老牌企业，但不知道“老王”现在如何？和我想象中的王朝是否一样？
4月25日上午，由崔先生驾车，我和王先生及大鼻子睿豪先生一起来到位于天津北郊的“王朝”，平庸的门面，朴实的接待室，没看见什么张扬的宣传口号，也没看见什么展现光辉历程的荣誉室和展品室，一切显得“平庸”。接待我们的是技术部经理、王朝的副总工张春娅。我在杨凌开会时已经认识了张姐，她为人性格开朗和蔼可亲，虽然是行业闻名的酿酒专家，但对我有时提出常识性的问题也不厌其烦的解答。张姐首先带我们参观了厂区车间，走进“王朝”的厂区，我第一次感觉到了葡萄酒工业化大生产的气氛，宽阔高大的厂房车间，整齐的排列着高大的不锈钢储酒灌，装着从王朝在各葡萄产区的生产基地运来的原酒，每小时12000瓶的进口灌装线，乒乓作响夜以继日源源不断的生产出“王朝红”“王朝白”供应全国各地，一派繁忙景象。
（运行中的两条１２０００瓶／小时的进口灌装线）
（正在安装调试的１８０００瓶／小时灌装线）
参观完生产车间，人称“大刘”的王朝刘副总又陪着我们参观了即将完工的厂区扩建工程。新建的现代化厂房，规模更大，布局更合理，里面安装着亚洲最大的葡萄酒灌装线，这条进口的灌装线每小时能灌装18000瓶葡萄酒。再走进新建的地下用于储藏橡木桶的大型酒窖，是一个几乎有足球场那么大的恒温恒湿酒窖，而且是大跨度全通透的结构，因此显得非常宏大气派。一圈下来，感觉“老王”并不平庸，充满了活力，出乎我的想象。
（现在的橡木桶窖藏库）
（即将完工的大型地下酒窖一偶）
参观完厂区，睿豪王先生和王朝的技术人员进行座谈交流，看着王朝技术人员们全神贯注的样子，感觉到了企业里面浓厚的技术氛围和进取精神。
（中外技术人员在交流）
中午，王朝的领导在公司的餐厅招待我们一行，张姐拿来了许多瓶红、白、起泡、白兰地。王朝的副总，业界著名酿酒专家王树生还向我们介绍各款酒的特点，我们逐瓶品尝每一款酒，原来都是些我没喝过的，感觉真是不错，敢情我喝惯了的“王朝白”外，王朝还真有不少在国内算一流的品质高档次的酒，真是深藏不露啊，长见识。其中一款白兰地，张姐知道我喝不了高度酒，就教我如何闻香，果然香气浓郁、复杂，连法国人睿豪都连连点头称赞。张姐说：其实王朝有很多高品质的酒，但是王朝不习惯张扬（这就是王朝“平庸”的作风？），但是王朝在行业中的效益名列前矛。呵呵，实在！我越品越感到高兴，也算我那么多年没叫错“有没有王朝白？”
品着品着，开始就不叫品了，大家开始相互敬起酒来，王朝的领导各个都是海量，无论是企业当家人高总经理还是销售女豪杰田凤英副总，喝起酒来个个豪爽，谈笑丰声，你来我往气氛融洽。在这种气氛中我也不知不觉的喝了一杯又一杯，直喝得我眼现晚霞，头重脚轻，和我同龄的树生老哥看我的样子还笑话我：你真是天津人嘛？怎么酒量不行啊。这个时候，朦胧中感觉到王先生的“灌酒理论”好象又占了上风。
（我始终不相信田副总的劳模和王朝的业绩是灌酒能灌出来的）