我的最新口头禅

2006-05-21 20:28 来源 : 中国葡萄酒资讯网作者 : Frankie

　　最近常在国外跑，约稿也多，时间不太够用，疏忽了会刊与活动，在此请大家原谅。

　　从4月份开始，4、5两个月每个月都有半个月飘在国外，4月在南非，5月在西班牙和美国，去参加当地组织的葡萄酒活动。南非是Cape Wine 2006，西班牙是La Grandes de La Rioja，美国是Washington State Wine Expo。三个地方的活动各有特色，酒也是各有特色。

　　基本上讲最令我兴奋的地方是南非的开普敦，那里是我见过的最蓝的天空，远比加州和欧洲的天空要透蓝得多，葡萄酒风格多样，价格便宜。最贵的葡萄酒基本也就在200～300兰特左右，通常150左右的就已经是非常高档的葡萄酒了。当然西班牙里奥哈和美国华盛顿州的葡萄酒相对也比较便宜，和法国波尔多和勃艮第相对，质量稳定而且经常有些意想不到的惊喜酒款。于是我现在的口头禅，都是说这些酒很“大宝”意思是“价格便宜量又足”。只可惜，很多酒国内还没有办法买到。

　　南非的大宝酒款我印象最为清楚，因为南非物价还是超便宜的，这点欧洲国家和美国无论如何比不上：
　　·Meerlust Chardonnay 2004：最新年份的Chardonnay与以往完全不同，更多纯熟圆润的果味，不象以往橡木味那么重。（160 Rent）
　　·RAATS Carbernet Franc 2004：我至今品尝到最好的单品种Cabernet Franc之一，果香丰沛甜美，同时复杂，结构紧密持续。（140 Rent）
　　·Warwick Three Cape Ladies 2003：优美，雅致细腻的Cape Blend（调配中有Pinotage品种的葡萄酒叫作Cape Blend），纯净！（不知道具体价格，应该是100Rent左右）

　　旅行虽然很惬意，只不过一路总是吃吃喝喝，回来顿有脑满肠肥之感，于是每当要吃饭，盘算吃什么的时候，我的另外一句新口头禅就是“来点儿‘低密度’的！”

　　5月底就会有俱乐部活动，将要到中法农场举行，同时这次活动也感谢巴库斯葡萄酒公司的组织和安排，详情随后通知。