这个非常欧式的酒庄是烟台的张裕卡斯特酒庄，10月15号，我第二次来到这里，和两年前相比，最大的变化是庄园里的葡萄采摘区的葡萄已经长大了，而这座漂亮的欧式别墅一点变化都没有，连背后的蓝天白云似乎都没有改变，还有从不远处吹来的略带咸味的海风。
　　90年代，国内开始了庄园酒的投资热潮，张裕集团和法国的卡斯特集团合作了张裕卡斯特酒庄，整个庄园都是由法国人设计的，但是却建在了张裕历史最悠久的一片葡萄园的附近，据说那片葡萄最老的有70多年的树龄，是国内最老的葡萄树了。
　　当年很多人认为庄园酒是葡萄酒的金字塔的尖端产品，纷纷兴建酒庄。现在经营状况好的所剩无几，张裕卡斯特除了卖酒之外也开发了酒庄旅游的项目。这座楼的前后种植了大约13种可食用的葡萄，成行的葡萄园中，还有两个葡萄长廊，我们那天在长廊下面吃了午餐。感觉上这样好的环境应该有更好的午餐才相配，就像如此美的酒庄，出产一流的葡萄酒才相配一样，这一点估计要用50年以上的时间才有可能实现，这就是葡萄酒，谁也无法跨越时间的限定。
　　盼望着这个现在看起来崭新的酒庄慢慢变老，流露出沧桑感来，几十年后的葡萄酒更加值得期待！