特鲁利:酿优质的果酒 做优秀的父亲

2005-08-14 21:02 来源 : 东方体育日报 作者 : 记者 周捷

特鲁利享受悠闲假期 酿优质的果酒 做优秀的父亲

  三个星期的夏休期,没有海滩,没有游艇,特鲁利选择了回家打理他心爱的葡萄园。这是一片位于意大利中部阿布卢佐地区的葡萄园,离特鲁利在佩斯卡拉的家并不远。

  “亚诺?他就在园子里,不过这里很大,你要自己碰运气。”沿着盘山的土路直到山顶,这32公顷的葡萄园都是特鲁利家的,意大利人欢迎所有友善的参观者,虽然你事先还要拿证件登记一下。

  特鲁利悠闲地徜徉在他的葡萄园里,他对这里的研究似乎并不亚于对赛车的熟悉程度,他侃侃而谈着每块种植园能分别酿造出什么样的葡萄酒,也不时亲自摘几颗葡萄品尝一下。

  “我是个安静的人,喜欢简单的东西。”特鲁利说。这个看上去有点忧郁气质的意大利人很怀旧。“这块葡萄园是我在2001年买下来的,我的祖父是一位葡萄酒酿酒师,所以酿葡萄酒在我们家属于祖传的事业。我需要这片葡萄园来维系和祖父之间特别的亲情。”

  繁忙的赛季使特鲁利没有太多的时间来照看这片葡萄园,因此葡萄酒的产业主要还是由特鲁利的父亲和他的三个朋友在打理。不过,每一瓶特鲁利家酿造出的葡萄酒瓶上都会有JT(亚诺·特鲁利)的标记,尽管字体很小,但依然醒目。“一开始,印上我的名字确实是一种促销手段。但如果你的酒不好,没人会买你的酒,质量还是第一位的。”特鲁利说,“我是一个完美主义者,我要的是品质最好的葡萄酒。”

  除了葡萄酒,特鲁利之所以在这个夏天坚持在家的另外一个理由是,他已经是父亲了。今年春天,他的小儿子出世了,特鲁利给孩子取名叫恩佐,和宝宝的祖父同名。“他可比这片葡萄园难伺候多了。”特鲁利笑着说。酿酒,带孩子,在自己的家里享受一个繁忙F1赛季里最普通的生活,特鲁利对自己的这个夏休期感到非常满足。

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