欧垦那根酒乡
2005-07-11 14:25 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : su女士
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位于卑诗省的欧垦那根，拥有加拿大西岸最大、最多的葡萄酒园，光沿着欧垦那根湖畔就有超过30座酒庄，而这里出产的红白酒、冰酒，屡获国际性葡萄酒大奖，抢占酒类市场一大重要地位。目前，国内许多加拿大团体行程也纷纷拉到这里，让游客观看整个葡萄酒的制造过程，并浅尝香醇美酒。
欧垦那根溪谷拜气候所赐，终年阳光普照，拥有干燥、纯净的自然环境，再加上类似法国香槟区栽种葡萄的石灰岩地质，让制造葡萄酒的重要原料─葡萄，长得小而甜美，果香浓郁；值得一提的是，这里的葡萄品种多半由法国或德国引进，经由加拿大政府长期辅导、试种、记录、分析和比较后，才挑选出最适合的品种栽种。
来到欧垦那根进行酒乡之旅，除了可以浅酌甘醇味美的葡萄酒外，许多酒庄也推有许多与酒相关的导览活动，像是参观葡萄园、认识葡萄树，看当地人如何采收葡萄酒、装桶发酵、装瓶，甚至也可以选在酒庄内用餐，让圆润甘醇的葡萄酒，更加诱发出佳肴的美味，尤其再眼入一大片广阔无边的葡萄园，那何尝不是一大人间享受？
每至10月欧垦那根会举办精采热闹的葡萄酒节，活动期间将有超过100种以上的相关活动在各个酿酒厂、公园陆续展开，像是在葡萄酒桶内踩葡萄、免费供应葡萄酒试饮等，活动相当热闹有趣，更连续几年晋身北美洲最为著名的庆典之一。
◆值得推荐的酒庄：
● Summerhill Estate Winery
欧垦那根地区最著名的酒乡，以金字塔储酒窖出名，附设历史木屋博物馆（Heritage Log Cabin Museum）、第一批移民博物馆（First Settlers' Museum）、地球馆（Sacred Native Earth Home）可参观。在2000年的全加拿大葡萄酒赛中赢得10项奖牌，每天9am - 7pm 提供免费品酒。12pm-4pm 有免费的香槟酒及金字塔酒窖导游行程。