塞格雷河岸地区 Costers del Segre

2005-06-15 11:41 来源 :  中国葡萄酒资讯网 作者 : 

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    塞格雷河(Rio Segre)从比利牛斯山地湖泊向南流淌,穿越加泰罗尼亚自治区的莱里达省(Provincia de Lleida)  ,从与之同名的莱里达市环城而过,在塔拉戈纳省(Provincia de Tarragona)的一个名为梅吉南萨(Mequinensa)的小村镇流入埃布罗河。顾名思义,分布在河流两岸的塞格雷河岸地区葡萄酒产地被统称为塞格雷河岸地区。该产地由四个分区组成:位于莱里达北部的阿尔特萨区(Artesa)以阿洛斯一德巴拉格尔(Alos de Balaguer)为核心;琉科尔布(Riucorb)和莱斯加利盖斯(Les Garrigues)位于东部,形成了面积最大的葡萄种植区;位于西部的莱马特分区(Raimat)包括整个莱马特独立田庄。

获准种植的葡萄品种
白葡萄
马卡贝奥(Macabeo)    帕雷亚达(Parellada)
沙雷洛(Xarel-lo)    恰多纳依(Chardonnay)
加尔纳恰白葡萄(Carnacha Blanca)
红葡萄
加尔纳恰(Carnacha)    乌尔一德耶布雷(Ull de Llebre)
卡贝内特一萨乌维格农(Cabernet-Sauvignon)    梅尔洛特(Merlot)
莫纳斯特雷尔(Monastrell    特雷帕特(Trepat)
马苏埃拉(Mazuela)   

葡萄酒种类                     酒精度
红葡萄酒(Vino Tinto)           9.5—13.5度
白葡萄洒(Vino Blanco)          9.5—13.5度
玫瑰红(Vino Rosado)            9.5—1 3.5度
特殊品种
汽泡酒(Vino Espumoso)          10.8—12.8度
半汽泡酒(Vino de Aguja)        9—11度
 
*历史

    与那些位于省会四周的许多葡萄酒产地一样,塞格雷河岸地区的四个葡萄酒产地过去主要依赖于莱里达市对葡萄酒的大量需求,但二十年前,一些酒厂开始用新的葡萄品种进行试验,采用新的酿酒工艺,以同加泰罗尼亚其它葡萄酒产地一样的创新精神生产高品质葡萄酒。
    经过不懈的努力,这一地区的葡萄酒品种不断增加,既生产传统类型的葡萄酒,也推出了用现代技术酿制的新型葡萄酒,使塞格雷河岸地区在1988年获得了法定葡萄酒原产地称号。

*土地

    虽然塞格雷河岸地区四个分区的自然条件有很大差别,但土壤情况大致相同,表层多沙,底层为石灰岩。

*气  候

    当地气候完全属于大陆性气候,夏季炎热,冬季寒冷,但降雨量则略低于其它与海岸线相距更近、海拔更高的葡萄种植区。

*葡萄

    当地种植的主要的白葡萄品种是马卡贝奥(Macabeo,亦称作维尤拉-Viura)、帕雷亚达(Parellada)、沙雷洛(Xare-lo)、恰多纳依(Chardonnay)和加尔纳恰白葡萄(Garnacha Blanca)。红葡萄品种有加尔纳恰红葡萄(GamachaTinta)、乌尔一德耶布雷(Ull de Llebre,亦称作Tempranillo)、卡贝内特一萨乌维格农(Cabernet—Sauvignon)、梅尔洛特(Merlot)、莫纳斯特雷尔(Monastrell)、特雷帕特(Trepat)和马苏埃拉(Mazuela,亦称作卡利涅纳一Carinena)。此外,这里还试种了许多其它品种的葡萄。

*葡  萄  酒

  塞格雷河岸地区生产白葡萄酒,玫瑰红和红酒,但通常人们按传统葡萄酒和新型葡萄酒对产品进行分类。传统上这一地区的白葡萄酒是由马卡贝奥,帕雷亚达和沙雷洛葡萄酿造而成的,而红酒一般主要是用加尔纳恰葡萄和乌尔一德耶布雷葡萄酿制的。当地出产的葡萄酒大多是为满足即时饮用的需要而加工的,但被称作佳酿酒(Crianza)的红酒除外,这种酒以乌尔一德耶布雷葡萄为主要原料,在橡木桶中贮存6个月,总陈化期为2年。
  作为对不同葡萄品种的试验结果 ,新一代,葡萄酒随着新技术在葡萄种植和酿酒过程中的应用应运而生,例如,用恰多纳依葡萄和帕雷亚达葡萄混合酿制的白葡萄酒或用百分之百的怡多纳依葡萄或纯用帕雷亚达葡萄酿造的白葡萄酒以及用乌尔一德耶布霄葡萄和卡贝内特一萨乌维格农葡萄混合酿制或单纯用这两种葡萄之一酿造的红葡萄酒都属于此类葡萄酒。


  这一地区的葡萄酒是按照当地的传统方法进行陈化处理的,但在橡木桶中贮存6个月,并在瓶中贮藏1年或2年的陈化期(与西班牙大部分地区被称作的佳酿酒的贮存期基本一致)是生产优质红酒的量低标准。所有类型的葡萄酒均拥有上乘品质,经过多年来的不懈努力,塞格雷河岸地区葡萄酒的前景令人鼓舞。