以下是这次活动所品的酒：

　　Freixenet Cordon Negro Brut CAVA NV
　　CAVA是西班牙传统起泡酒，而Freixenet则是最著名的CAVA生产商之一。起泡酒最适合夏天来上一两杯，气泡的沙口感觉会让人顿感神清气爽。这款酒也是如此，明晰的苹果香气和柔和的口感不管是餐前开胃，或者伴着农家野菜亦或鱼生，都很不错。

　　Tommasi, Piont Grigio “Le Rosse”Valdadige 2003
　　选一个灰比诺（Pinot Gris，意大利语叫做Pinot Grigio）的原因很简单，中庸的口感和略带花香的精致香气，即配得上鱼生的质感，也不至于被烧烤红鳟的辛辣完全掩盖。

　　Norton Torrontes 2004
　　Torrentes是一个产自地中海地区，成名于阿根廷的极为芳香的白葡萄品种。这款白酒的酸度不高，但是充满了白玫瑰，麝香葡萄的浓郁香气，和辛辣的烤鱼真是完美搭配。

　　E. Guigal, Tavel 2003
　　这是一款来自南隆河小村庄的极富特色的桃红酒。桃红酒本来就是配菜的百搭，将他冰镇之后，配其他的乡土菜肴都不会有什么太出位。 这款酒颜色在浅三文鱼色中略带棕黄是Tavel酒很特别的颜色，香气柔和复杂，带着草莓，悬钩子，深闻还有咸蛋黄般的奇妙香气。口感严谨密实，比一般的桃红有更多单宁质感。

　　活动花絮：

顺通红鳟鱼养殖中心，山清水秀，是夏天消暑旅游不错的地方

不钓鱼者不得食！虽然路上走错了路，到的时候已经比较晚了，还是要自己动手才能丰衣足食

祁小东为同志们献上大鱼两条 － 伟大！！

农家饭虽然不算精致，但还是很丰盛的，大家吃得过瘾

合影留念

　　版权所有 转载请与作者联系（frankie@public3.bta.net.cn）并注明出处