网上看到《波尔多即将增加第6个一级酒庄》，当然这则信息无疑是译自国外的网站。这则信息立刻吸引了我的注意，于是，为了获得更多的信息，我查阅了一些国外的网站，的确有些国外网站也报道了这则信息，不过看看发布的时间吧“2005年4月1日”。

　　信息如下：
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　波尔多即将增加第6个一级酒庄
来源：中国食品产业网
　　据悉，32年以来，法国波尔多将首次增加一个新的一级（First Growth）波尔多酒庄。
　　为了纪念法国波尔多1855年分级制度150周年，法国波尔多酒庄大联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux)宣布，4月份将对三个候选酒庄进行审查，评选出一个酒庄提升为“一级酒庄”。
　　据波尔多酒庄大联合会的高级成员介绍，“一级酒庄”将从“二级（Second Growth）酒庄”（或“超二级(Super Seconds)酒庄”）中选出。最终结果由2004年初成立的特别中心委员会决定。该评判委员会由12位高层波尔多酒庄经营者和其他波尔多葡萄酒行业高级成员组成。
　　评判委员会已经进行了为期一年的品酒和深入的酒庄拜访活动。所品尝的葡萄酒包括至少30年以来至2002年的出品，但不包括颇具争议的2003年份酒。
　　目前为止，只有5家酒庄拥有“Premier Cru”或“First Growth”等级，其中四家为1855年任命的Haut-Brion，Lafite，Margaux和Latour。1973年则增加了Mouton-Rothschild。
　　侯选的酒庄名单已经减少至最后三家。本月末将做最后决定，并将在六月在波尔多举行的Vinexpo的Medoc Cru Classes 晚宴上宣布酒庄名称。
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　　暂且不考虑信息的真假，如果说坚守传统的波尔多人能够允许另外一个酒庄晋级的话，那么这个酒庄会是谁呢？按照波尔多列级酒庄的传统，以名气，价格，质量来衡量，考虑到人为因素可能会有几个超级2等酒庄，2等酒庄，其他列级酒庄：

　　1。Chateau Cos d'Estournel：St. Estephe老牌超级二等酒庄之一
　　2。Chateau Montrose：St. Estephe二等酒庄，可以说是与Cos名气上是并列的，不过算不算超级2等还有待商榷。
　　3。Chateau Pinchon Longueville Comtesse de Lalande：Pauillace老牌超级二等酒庄，以前已经介绍过了。
　　4。Chateau Leoville Las Cases：St. Julien老牌超级二等，目前不论是质量还是价格都有优势
　　5。Chateau Ducru Beaucaillou：St. Julien老牌超级二等
　　6。Chateau Palmer：Margaux地区的三等酒庄，目前价格上已经和超级二等持平，声望如日中天

　　但是纵观几个酒庄的产地和地位，新的一等酒庄似乎应该产生于St. Estephe或者St. Julien，以结束此两地没有一级酒装的历史。另外，Palmer目前还是三级酒庄，三级跳式的晋升为一级的可能性几乎为零，如果晋级已经是Medoc人对传统的让步，让一个三级酒庄晋级，这个改革的步子就太大了。所以Palmer几乎是第一时间就会被枪毙掉的。

　　了解列级酒庄产生过程的人一定会知道，价格和名望是当初列级酒庄的最重要的评判依据。Chateau Montrose的价格似乎很难与剩下4个超级二等园抗衡，而且，近年来，葡萄酒界对于他的质量微词，也许是他太守传统了？这一次要想晋级，一样具有相当难度。

　　另外Cos d'Estournel不论在价格上还是名气上都没有十足竞争力，Montrose被排除，Cos自然是下一个挨刀的。

　　下面就剩下Pichon Lalande, Leoville Las Cases和Ducru Beaucaillou三个一号种子选手，其中，Pichon Lalande和Ducru Beaucaillou两个酒庄又有亲缘联系。Leoville Las Cases的优势在于，目前，不论质量口碑，还是销售价格，他都要高于除了一等酒庄以外的其他酒庄。在这方面，Leoville Las Cases的占尽先机，也许他正是能够改写St. Julien地区从无一等酒庄的历史。但是Leoville Las Cases正面临老庄主过世，新庄主刚接手时间不长，人际关系还不够好的问题。而在人际关系方面Pichon Lalande的老板Lanquesaing夫人则有高人一筹之处，Lanquesaing夫人每次的品酒招待会都是非常精彩，经常有很老年份的酒拿出来款待客人，Lanquesaing夫人现在又是波尔多葡萄酒学院的委员会主席，在人际关系方面Pichon Lalande明显要比其他所有酒庄都有优势。

　　到底谁能够在晋级中胜出，已经不需要答案，一件事情是肯定的，一旦晋级成功，这一家的酒价会立刻与其他一等酒庄持平，也就是从目前的新年份70～100欧元水平立刻猛增到150～200欧元。目前看来，不会有谁原意将这块肥肉白白送人，所以大家最好还是相安无事，把目前的大好形势持续个50年100年不变。

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