一串葡萄是美丽的、精致的、纯洁的；一经压榨，就成了灵物，拥有了生命！红酒是唯一有生命的酒类，在发酵、陈化、装瓶后仍然是活着的，会继续成熟、变化！

　　因为有生命，不再需要依靠外力，就可自行发酵转变成红酒，发酵到一定程度便自动停止，并保持一定程度的酒精成分。因每个生命成熟的程度不同，所以没有两瓶红酒是相同的！

　　生命需要用心呵护！保存红酒最忌讳温度强烈反差，如果从商店购买时是处于常温之下，则拿回家里也要保存在常温之下。最理想的储存环境是：温度约在摄氏12~14 度间保持恒温，湿度在65％－80％间，保持黑暗、干净，以免其它异味的渗入。

　　法国干邑国家专业局用近乎苛刻的标准为葡萄酒确定年份，称“双重锁定系统”，即在进入酒窖时必须有一位持有另一把锁钥匙的官员同在。生命的年龄被精密地裁定。

　　红葡萄酒当中的丹宁酸(Tannic Acid) 成分，一旦与空气接触后，所产生的变化是极其丰富的！要分辨一瓶红酒的变化，最佳地方式是第一次启瓶后一次倒出两杯，先饮用一杯，另一杯则放置到最后再饮用，这样就可以很真切地感觉出来，但因每一瓶酒的变化时间都是不一样的！这或许就是戒酒难的原因，因为这生命的灵物是我们惬意地生活中所不可缺的组成部分。

　　当这优美地歌声飘扬，你是否隐约看到一位熟女手握酒杯，姿势撩人地出现在你家对面的阳台上，夕阳西下，在一天疲惫之后，这略带些许忧伤的歌声，这隐约的场景，似乎最贴切女性的心情，当她将杯中红酒饮尽，这具有生命力的液体缓缓流入她的身体时，催化了女性的快乐和妩媚！这生命的液体升华了她存活的价值！

　　将生命用杯子的方式呈现，体会生命本质无非是有尊严地成长，名利似乎不再那么重要！一醉却令人无法抗拒……