全球葡萄酒业最具影响力的50人(2)
2005-11-05 09:42 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 何岱编译
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6．欧内斯特·盖洛（Ernest Gallo）
总裁 盖洛酒业（E&J Gallo） 美国
年龄 96岁
盖洛酒业是由盖洛家族的欧内斯特和朱利欧（Julio）兄弟于1933年创建的。致力品质提高不断追求完美自始自终一直是盖洛家族酿酒哲学的特点。该公司葡萄酒年销量达30亿美元，年产量为6亿箱，占美国葡萄酒总产量的35％。欧内斯特是一位营销天才，而朱利欧则负责葡萄酒的酿制。欧内斯特·盖洛的市场才能使盖洛酒业在世界葡萄酒版图上挣得一席之地。欧内斯特非常重视品牌的建立与维护。他倡导用透明玻璃瓶盛装葡萄酒，在葡萄酒背标上给出配餐建议，其店内陈设还配有丰富的促销宣传品。
现在这些做法已是基本的促销手段了，但盖洛现在仍是影响加州，甚至葡萄酒新世界销售手法形成的主要力量。此外，他还对美国加州葡萄酒协会(Wine Institute of California)具有巨大影响力。
一旦法国葡萄酒销量下跌，盖洛的红酒品牌Red Bicyclette（出产于法国南部地中海岸边的朗多克（Languedoc）产区）就开始成为美国最畅销的法国葡萄酒。盖洛酒业通过友好，象征的营销手段逐渐扩大市场份额。
吉娜·盖洛（Gina Gallo）是朱里奥·盖洛的外孙女，罗伯特·盖洛的女儿，世界著名酿酒世家的第三代传人。吉娜除了秉承家族一贯精神以外，更努力把祖业发扬光大。她被誉为全美国广告界中的一颗奇迹般的新星。她策划的广告重塑了盖洛葡萄酒的形象，由低档的几美元一瓶卖到高档的60美元一瓶以上。吉娜逐渐成为盖洛这个家族品牌的代言人。
7．帕特里克·力加(Patrick Ricard)
总裁兼首席执行官 保乐力加集团(Pernod Ricard) 法国
年龄 60岁
如果说谁是易饮又亲近可信赖的新世界葡萄酒产品的代言人，那无疑是杰卡斯公司（Jacob's Creek）。友善营销使消费者开始接触了解葡萄品种与葡萄类型，其年销量也因而高达300万箱。有段时期，澳洲所出口的5分之一的瓶装葡萄酒都标有杰卡斯公司的商标。现在，其母公司保乐力加集团准备通过营销巨头英国联合多美（Allied Domecq）推广杰卡斯公司的成功模式，把该公司更多的品牌推销出去。
法国保乐力加集团(Pernod Ricard)联合美国富俊(Fortune Brands)公司，合作收购了英国联合多美(Allied Domecq)。据透露，这笔交易涉及金额高达107亿欧元(约合140亿美元)。根据交易条款，以价值衡量，保乐力加集团将得到联合多美大约三分之二的烈性酒品牌，从而使这家总部位于巴黎的公司缩短其与全球最大的烈性酒公司迪亚吉奥(Diageo)之间的差距。
联合多美公开宣传葡萄酒不应保持神秘感，而应引入更多的切入点，力推水果味足，易亲近的葡萄酒。力加先生对此也有同感：“消费者对品牌葡萄酒比较放心。还有，把新世界的果味葡萄酒打造成世界品牌要容易得多。”
他强调：“欧洲葡萄酒业阻止新世界类型葡萄酒品牌的发展，而我们的影响力能使该局势发生变化。虽然我们并不奢求每一位欧洲人都支持我们的做法，但我们的确需要支持。”
8．南希·格里斯（Nancy Griese）
副总裁 食品杂货，卡斯科批发公司（Foods & Sundries, Costco Wholesale Corporation） 美国
年龄 42岁
格里斯负责的食品杂货部是美国消费品销量的最大头。卡斯科掌控着440多家仓储式商店，美国有334家，海外有110家左右。2004年，卡斯科的葡萄酒收益超过了7亿美元，虽然仅占卡斯科公司总收入471.5亿美元的一小部分。但自从采购总裁大卫·安德鲁从英国回来扩展卡斯科葡萄酒业务并在质量与数量上下功夫后，该公司葡萄酒收入比7年前增长了500％。
现在，格里斯女士全面负责卡斯科的供货。但安德鲁先生也没有被取代。日常工作是由八个地区的采购主管处理的，这8个采购主管都是独立运作的，他们有权根据当地的口味进行微观管理，选择采购适合的产品。
格里斯需要决定的是她所关注的是否也是消费者或集团利益的选择。安德鲁主要负责高端产品，在他刚进入卡斯科的时候，该集团几乎没有高档的波尔多葡萄酒出售。但现在，它的波尔多高档酒数量超过了任何一家美国零售公司。任何一家卡斯科商店都有150款所谓的“精品酒”，而大众葡萄酒（6美元－12美元）仅有35款。安德鲁强调：“如果我们想集中采购的话我们必须建立一套正规的程序而不是随便就做出选择。”格里斯表示她将继续执行这一策略。
9．休·约翰逊（Hugh Johnson）
葡萄酒作家兼顾问 英国
年龄 66岁
如果你是刚踏入葡萄酒界的新人，那么你第一要做的可能就是阅读休·约翰逊的著作。
休·约翰逊加盟《周日泰唔士报》(The Sunday Times)后，成为该报葡萄酒作家，由此开始了他的职业生涯。1966年，27岁的休·约翰逊出版了第一本专著《葡萄酒》（Wine），开始奠定他在酒类出版物上的权威地位。1969年，休·约翰逊编著了《世界葡萄酒地图》（World Atlas of Wine），详尽介绍全世界葡萄酒佳酿产地，从1979年出版至2001年已4次再版，在全世界被译成13种语言，发行量逾300万册。1977年，他的《葡萄酒袖珍书》（Pocket Wine Book）问世，之后每年都出升级版，是迄今为止销量最大、成就最高的葡萄酒指南。1983年首次出版的《葡萄酒指南》（Wine Companion）一书不断修订更新，至2003年已是第五版，被称为“葡萄酒百科全书”。《酒的故事》（The Story of Wine) 出版于1989年，是休·约翰逊最重要的葡萄酒专著之一。这些著作使休·约翰逊成为当今世界首屈一指的葡萄酒史权威和最畅销的酒类指南作家。
直至今日，休·约翰逊仍然具有很大影响力，特别是在远东。作为怡和葡萄酒与烈酒(Jardines Wines & Spirits)的顾问，休·约翰逊在香港与东京呆了15年。当时，酩悦轩尼诗集团（Moet Hennessy group）是在远东地区推广精品葡萄酒的先锋力量。
值得一提的是，休·约翰逊还曾是拉图尔酒庄的前任总裁，是葡萄酒作家协会主席（Circle of Wine Writers），周日泰唔士报葡萄酒俱乐部主席（Sunday Times Wine Club），英国航空公司（British Airways）顾问，皇家托刻伊葡萄酒公司(The Royal Tokaji Wine Company Kft)创始人，著名葡萄酒杂志《Decanter》专栏作家，并在伦敦与远东开有葡萄酒屋。 2004年，休·约翰逊荣获法国政府授予的骑士级国家勋章。
10．特拉维斯·恩格（Travis Engen）
首席执行官 阿肯有限公司（Alcan） 加拿大
年龄 59岁
阿肯有限公司（Alcan）是位于加拿大蒙特利尔的一家从事铝、包装及铝再生经营的集团公司。该公司于2004年收购了拥有Stelvin牌螺旋瓶塞的Pechiney公司。现在它的市场看起来很红火，因为越来越多的酿酒商开始采用螺旋瓶塞。
20世纪90年代后期，Stelvin牌螺旋瓶塞开始引爆流行。英国超市，特别是英国特易购（TESCO）超市集团决定不接受有软木塞污染问题的酒，澳洲与新西兰的许多葡萄酒大公司也表示了同样的态度。随后，其他新世界酿酒厂纷纷仿效，开始采用螺旋瓶塞。现在，甚至是超保守主义的法国酒厂也开始采用Stelvin牌螺旋瓶塞。经过最初的抵抗后，消费者也逐渐认可了螺旋瓶塞。现在很多人都认为以前有失体面的螺旋帽瓶装是盛装芬芳清冽的白葡萄酒的最佳瓶装方式。
在阿肯有限公司强大的财力支撑下，Stelvin牌螺旋瓶塞有望得到很好的市场推广。如果特拉维斯·恩格能够证明Stelvin牌螺旋瓶塞在盛装清新年轻的葡萄酒方面具有很好的效果，并能在市场上成功推广该产品，那么货价上将出现更多的清淡葡萄酒。
Stelvin牌螺旋瓶塞面世仅有20多年。当Pechiney公司发明这个毫不起眼的金属螺旋瓶塞后，该产品受到了瑞士酒商的狂热追捧，因为他们清淡精致的白葡萄酒深受软木塞污染之害。当时世界其他国家都对这种新型的螺旋瓶塞不屑一顾，直到15年后，他们才改变看法，开始采用螺旋瓶塞。
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