推荐:阿根廷Norton红葡萄酒
2005-01-14 10:37 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 :
记得我第一次品尝这款酒的时候是在今年1月11日俱乐部的“盲品”活动中,当时,对这款酒并没有特别的感觉,只是感觉是一款成熟感强,浓郁带有果味的葡萄酒。今年7月份我再次品尝的时候,它所具有的复杂性给我留下深刻印象。因此要推荐给大家。
背景资料:
Bodegas Norton:
Norton酒厂位于阿根廷著名的葡萄酒产区-门多萨,是目前阿根廷葡萄酒的代表酒厂之一,其产品远销全世界40多个国家。1865年,具有英国血统的Edmund James Palmer Norton爵士出生在德国与丹麦的边境上。他在英国完成学业成为工程师后,受工作指派到阿根廷建设从门多萨通往智利的铁路。铁路完工后,他于1889年定居阿根廷的门多萨。1895年他在门多萨建立了第一个酒厂,就位于Perdriel地区门多萨河南部的Luján de Cuyo。后来,他从法国引进葡萄苗木,开始全身心投入葡萄种植与酿酒事业。Edmund Norton爵士把门多萨当成他的第二故乡,在当地娶妻生子,建立家族企业,成为当地葡萄种植与酿酒的先行者。1944年Norton爵士过世,Norton酒厂于1989年被奥地利著名的水晶装饰品公司施华洛齐收购。施华洛齐公司在中国昌黎还拥有一个酒厂,即为朗格斯酒庄。
Norton出产的葡萄酒针对本国市场和出口市场有不同的产品系列。在出口产品系列中主要有:清新简单,容易入口,由10~30年树龄的葡萄酿造的白标系列(White Label);经过橡木桶陈酿的成熟丰满,由20~40年树龄葡萄酿造的木桶精选系列(Barrel Select);在法国橡木桶中陈酿,集中复杂,由30~50年树龄葡萄酿造的珍藏系列(Reserve)等。
葡萄品种 - Malbec
此种葡萄国内翻译作:马尔白克,马贝克或马尔北。这种葡萄原产于法国,在法国一些地方也被称作Cot。在波尔多地区,他是6种法定的红葡萄品种之一,用来增加酒中的颜色与结构感,属于不太受重用的“二等公民”。法国西南产区是Malbec使用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以Malbec为主力的。在法国的西南产区,Malbec多数比较粗糙,需要添加Merlot等其他品种让其柔化,但是Cahors北部的山坡地带也能够出产比较细腻精致的以Malbec为主力的葡萄酒。Malbec在他的的故乡法国一直没有过多的口碑称道,但是在阿根廷却受到了重视。阿根廷的Malbec则更接近于Merlot,成熟,柔和,丰满,果香浓郁。Malbec除了在阿根廷种植得非常成功外,美国,澳大利亚和智利也有种植。用Malbec酿成的葡萄酒颜色深,常带有悬钩子,李子,桑椹,皮革和野味的气味。
品酒报告:
Bodegas Norton, Malbec "Barrel Select", 2000
葡萄品种:Malbec
产区:Mendoza (阿根廷门多萨)
酒精度:14%
价格:RMB 98.00 (ASC价格)
颜色:非常深浓的紫红色,边缘依然是浅嫩的粉色。
香气:初闻是成熟的黑莓,李子,和黑樱桃的果香,深处有点潮湿泥土味,辛香味甚至一点点松露香味,果香柔和顺滑有层次。
口感:入口结构平衡,有力度,酒体重,单宁细腻,回味长有成熟酒的肉桂辛香感。
总评:这款酒正处于巅峰状态,成熟复杂,有层次,保持着相当的力度与活力,辛香感非常令人愉快,能够品出松露香味出乎意料,超值的酒,现饮,配多汁的烤牛肉很妙。
Score:7 QPR Score:4