华盛顿葡萄酒酿酒商和葡萄种植者声称，2004年华盛顿葡萄收成品质出色，是近30年以来最好的年份之一。葡萄生长季节炎热，秋季凉爽，收获期漫长，收获的葡萄丰满、富芳香。 　　华盛顿酿酒葡萄协会（WAWGG）预测今年的葡萄收成将达100500吨，稍少于2003年的108500吨。从酿酒商口中得知，葡萄的颗粒小、集中，品质很好。由于葡萄生长季节气候温暖，葡萄成熟得早，部分地区在8月就开始采摘葡萄。秋季凉爽，延长了挂藤时间，最后的采摘时间在11月初。 　　该州主要种植的红葡萄品种有赤霞珠、梅洛、席拉和品丽珠。主要的白葡萄品种有莎当妮、长相思、雷司令、琼瑶浆和灰品诺，还有维欧尼。