这一次的俱乐部活动一共选了来自意大利3个不同产区的葡萄酒。对于意大利的葡萄酒产区作一个简要介绍。意大利分为四个大区：西北部，东北部，中部和南部。 　　西北部：包括五个大产区 Emilia-Romangna，Liguria，Lombardy，Piemonte，Valle d'Aosta。其中Piemonte是意大利葡萄酒的明星产区之一，也是意大利葡萄酒爱好者关注的焦点。意大利2个最著名的DOCG，Barbaresco和Barolo就在这里，同时有著名白酒产区Gavi (DOCG)和起泡酒Moscato d'Asti（也叫做Asti或Asti Spumante）。 　　Piemonte种植的白品种有Cortese（Gavi是由100%的Cortese酿造的），Arneis（Roero的白酒主要用此葡萄酿制）和Moscato，这是Muscat的一个变种，用于酿造Asti起泡酒。红葡萄品种主要是Dolcetto，Barbera，Nebbiolo，Grignolino。虽然目前也种植国际知名品种如Cabernet Sauvignon，Pinot Noir，Sauvignon Blanc和Chardonnay，但是最受关注的品种还是Nebbiolo。该品种只有在Piemonte才种植成功，是最名贵的品种。Barbaresco和Barolo完全是Nebbiolo酿造的。这次活动的2支酒Mainerdo的Barbera d'Alba"Sori S Pietro" 1998和Barbaresco 1996都是来自Piemonte。 　　东北部有三个大产区：Veneto，Friuli-Venezia Giulia，Trentino-Alto Adige。其中Veneto是意大利DOC酒产量最大的地区。Veneto下面包括Soave，Amarone，Valpolicella等著名的DOC。Amarone是用晒的半干的葡萄酿造的，因而口味浓郁，有些罗讷河谷酒的风格，Valpolicella的酒温和而柔软，就象在耳边哼唱的歌曲。这次活动有一支Valpolicella的酒，就是Tommasi的Rippaso Valpolicella。"Rippaso"和一般的Valpolicella酒不同之处在于，在酿酒过程中，它会将Amarone的酒脚（酵母），酒盖（皮和梗）有时还有部分酒汁掺到基本的Valpolicella酒里，使之同时具有Valpolicella的果香和Amarone的复杂性。 　　中部地区包括Abruzzi, Molise, Marches, Latium, Mumbria, Tuscany。这次3支酒来自Tuscany。Col d'Orcia酒厂的Chianti "Gineprone", 2000和Rosso di Montalcino 1999，还有就是Castello d'Albola酒厂的Chianti Classico Riserva 1998。Chianti是Tuscany地区最响亮的名字，另外Montalcino和Montipoliciano也是非常优秀的产酒区。 　　整个Tuscany地区葡萄品种以Sangiovese为主，在Chianti和Chianti Classico，Sangiovese和其他红白品种混合。而在Montalcino，Brunello di Montalcino是由百分之百Sangiovese（当地的一个变种，叫做Brunello，意思是"褐色的小东西"）酿造的。 　　以下是此次活动的酒评 1． Col d'Orcia, Chianti "Gineprone", 2000 （RMB95, Option 葡萄品种：Sangiovese为主混合 产区：Chianti DOCG, 意大利Tuscany 酒精度：13% 价格：RMB 95.00 颜色：待用红宝石反光的石榴红色。 气味：有清淡的果香和辛香并有不成熟度的生青味。有树莓、白胡椒和其他一点辛香和淡淡紫罗兰花香味。 口感：有新鲜水果味和活跃的酸度，干而中等酒体，单宁柔顺，回味中短。 总评：中低档的Chianti，因为葡萄不成熟而带有生青味道，现饮，可配由Mozzarella奶酪和碎番茄的头盘。 Score：3 QPR Score：3 马俊丽评语：颜色较深，花香味较重，味清淡，单宁薄。 王东辉评语：清爽 田野评语：酒体较轻，咽时有些刺激 卫平评语：石榴红色，树莓，土司香气，有树莓浆果味道，单宁薄，酸度轻，酒体轻，柔和。回味短。 刘艺评语：石榴红，红熟水果味，森林里树叶发酸的味，微苦，回味甜酸，微微单宁酸。 张宏评语：酒体轻，挂杯流速快，入口偏酸，但最后喝时感觉厚，有花香。 李钟评语：酒体轻，较酸，黑莓味较重 曹卫建评语：宝石红色，花香，再闻是炒坚果味道，入口偏酸，回味短。 郑莹评语：朱红色，酒味酸，花香。 2．Mainerdo, Barbera d'Alba 1998 "Sori S Pietro" 葡萄品种：Barbera 产区：Barbera d'Alba DOC, 意大利Piemonte的Alba地区 酒精度：13% 价格：RMB 85.00 颜色：深石榴红色带有紫色反光 气味：有黑莓、肉桂烟熏的橡木味，有一点动物香气。 口感：柔和而有果味，轻到中等酒体，酒回味中等 总评：想起较为复杂但是口感失去成熟的风格，过巅峰期。 Score：5 QPR Score：4 马俊丽评语：颜色深紫红，香味较1号酒浓郁，有橡木味，酸味较1号酒重，酒体丰富。 王东辉评语：醇郁 田野评语：酸度较强，但浓郁，有回味，下咽滑润。 卫平评语：红褐色，蓝莓、烟熏和果酱香味，浓郁度高单宁中，酸度中，酒体中，回味中 刘艺评语：红咖啡色，橡木腐味，小动物味，甘草，味酸坚果味。 张宏评语：有肉桂味和橡木味，略酸。 李钟评语：酒体稍重，初闻有丁香味，有肉桂、草味、橡木味微辛辣。今天最喜欢的一款。 曹卫建评语：宝石红色，肉桂丁香和一丝皮革味道，入口比前款好，但还是有些酸，酒体中回味中。 郑莹评语：深红色，浓郁的花香，肉桂香，入口花香浓，酸味较重，回味中。 3．Castello d'Albola, Chianti Classico Riserva, 1997 葡萄品种：Sangiovese为主混合 产区：Chianti Classico DOCG, 意大利Tuscany地区 酒精度：13% 价格：RMB 120.00 颜色：浓郁的樱桃红色带有点紫色 气味：不浓郁但是稳定的樱桃、莓果和一点紫罗兰花香。 口感：柔顺而圆润有天鹅绒般质感的单宁，中等酒体，较长的回味带有些杏仁味。 总评：果香为主导的年份但是对于Chianti Classico来说它欠缺些浓郁和雅致，但是还算美味顺口。 Score：5 QPR Score：3.5 马俊丽评语：颜色亮，有一种清新的香气，酸味不似1、2号酒重，酒体简单，单宁味较1、2号酒重。 王东辉评语：明快 田野评语：更丰富，颜色浓郁 卫平评语：红宝石色，果酱、肉桂和点土司香味，单宁薄酸度弱，酒体中，回味中长。 刘艺评语：森林花香，淡，微酸，柔，深石榴红。 张宏评语：酒体略重，有肉桂味和烟熏味 李钟评语：酒体较重，肉桂味，烟烤味，较酸，单宁不重。 曹卫建评语：深紫红色，肉桂，熏烤味道，酸甜较平衡，单宁重，回味中 郑莹评语：深紫红色，浓郁的肉桂味，烧烤味，入口柔和，圆润，回味好。 4．Col d'Orcia， Rosso di Montalcino 1999 葡萄品种：Sangiovese (Brunello) 产区：Rosso di Montalcino DOC，意大利Tuscany 酒精度：13% 价格：RMB 134.00 颜色：宝石红色并带有一些石榴红色 气味：黑樱桃香味带有一些禾本植物和野生莓果的香味和烟熏味作为装点 口感：圆润而富饶的口感，有平衡的酸度，比较优雅带有深色的水果味，中等酒体，单宁柔顺，回味比较长。 总评：有Sangiovese的优雅感，但是缺少Montalcino的力度。顺口，现饮，可配牛肉千层面 Score：6 QPR Score：4 马俊丽评语：颜色偏红，香气馥郁，酒体柔和 王东辉评语：淡雅 田野评语：香味较强，橡木味更突出。 卫平评语：深石榴红色，莓果、果酱、轻微土司味。单宁薄，酸度轻，酒体中，回味中长。 刘艺评语：深石榴红，传统味，味柔，甜，花香果香味，淡。 张宏评语：入口鲜亮爽口但留香辛辣，烟熏味强肉桂味弱 李钟评语：肉桂味，熏烤味均不如第三款重，入口较柔，用大杯闻香，烟熏味很重。 曹卫建评语：深红色，果香和烟草味，单宁高，酒体中，回味中 郑莹评语：酒色朱红，烟熏味直入脑门。果酱味，烧烤味，回味长，单宁中。 5．Tommasi, Valpolicella "Rippaso", 1997 葡萄品种：70% Corvina, 20% Rordinella, 10% Mobinera 产区：Valpolicella DOC, 意大利Veneto 酒精度：13% 价格：RMB 138.00 颜色：深石榴红色带有橙色边缘 气味：带有黑莓、草莓酱和矿物香气，有不错的深度。 口感：浓郁而稠密的口感，宽广而富饶，酸度较低，中到重酒体，回味长。 总评：诱人的矿物味道很接近Chateauneuf-du-Pape，的安宁和酸度较低，浓郁，现饮，可配肝等内脏。 Score：6 QPR Score：4 马俊丽评语：紫红色，果香味、一种果子的味道入口有甜味。 王东辉评语：朴拙 田野评语：微酸，较甜，单宁小 卫平评语：红褐色，果酱，轻微土味，矿物味，单宁薄，酸度轻，酒体中，回味中 刘艺评语：肉腐味，橡木，而后土腥味，甜。 张宏评语：烟熏味强，口感酸，不喜欢，是六款中唯一不喜欢的。 李钟评语：砖红，酒体一般，熏味，泥土，草莓酱味，口感较重 曹卫建评语：砖红色，浓郁果香和肉桂香料，味甜，酒体中－重，回味绵长。 郑莹评语：砖红色，与第二第三款酒相类似，花香浓郁，入口柔软，纯正，回味长。 6．Mainerdo, Barbaresco, 1996 葡萄品种：Nebbiolo 产区：Barbaresco DOCG, 意大利Piemonte 酒精度：13.5% 价格：RMB 120.00 颜色：砖红色 气味：有蛋的玫瑰花瓣香气还有黑色果味。 口感：有明确的点娘，中到重酒体。 总评：过颠峰期。 马俊丽评语：颜色深，初闻有一种金属的味道，后有果味，酸味、单宁高，刺激。 王东辉评语：涩滞 田野评语：单宁重，涩，酸，果香丰富，余味浓。 卫平评语：红褐色，老了 刘艺评语：深砖红，酸了。 张宏评语：砖红，少等后有果香，入口偏酸，后略涩 李钟评语：砖红，熏味较重，单宁重，果香 曹卫建评语：砖红色，浓郁黑色浆果味道还有一些难以捕捉的提神的花香，酒体中－重，味道开放。是适饮期，回味好，后有一丝甜的烟草味 郑莹评语：深砖红色，花香，浆果味，酸味，单宁重