葡萄品种：赤霞珠 
产区：南澳兰好乐溪 
酒评： 
因为只有最好质量的葡萄才能酿造这款铁公爵，所以产量十分稀少，它表现出来极为优秀与纯正的品种特性，瑰丽的红宝石色，中等的酒体加上吸收了法国橡木桶的香气，十分强烈的成熟水果风味，带点点草本植物如薄荷气息，再加上一点点巧克力香味点缀。单宁结构紧致而细腻，余味悠远悠长。 
在19世纪70年代，俄罗斯帝国被大英帝国认为是最危险的敌人，而在遥远的南澳大利亚，一个十分真实却没有载入历史的恐怖事件--俄罗斯帝国将要入侵南澳的消息不胫而走，而宝仕德酒庄创始人伯茨先生带头响应号召，用他可靠的步枪武装当地人，并开展游击战术。但到最后值得庆幸的是，俄罗斯帝国军队入侵占领兰好乐溪的银行的计划并未能实现，但这个故事跟宝仕德酒庄一只流传至今，而这款铁公爵是以伯茨先生所拥有的步枪而命名，以其可靠、精准来诠释铁公爵这款酒的酿酒哲学-只有最好的年份，最好的葡萄才会用来酿造这款酒，所以当你看到铁公爵，就意味着高品质。而这个酒标的创作灵感来源也正是当时伯茨先生那把步枪枪托的花纹。这款酒在2010进行的首次酿造，这是经过岁月沉淀后的创作，产量稀少，具有
最为纯正而且优秀的品种特性。