来自法国的中信国安葡萄酒业首席酿酒师弗莱德对西域烈焰情有独钟,选用白玉霓为葡萄原料,具有特别号的抗病性能。在法国,是用来酿造优质白兰地的上乘品种之一。世界名酒人头马、轩尼诗、马爹利等均以白玉霓为原料。
西域烈焰葡萄蒸馏酒经历12道工序,百分百葡萄精华萃取,9斤葡萄方可酿出1斤烈焰,传统的夏朗德壶式双重蒸馏的精湛工艺,特殊调配和精益求精的态度,在法国传统酿酒技艺中得以完美发挥。酒体晶莹剔透,香气独特,西域烈焰以其52°的醇厚浓烈而不失圆润的口感,蒸馏焦香伴随淡淡的果香,优雅充盈,回味悠长,瞬间愉悦感官,令人通体舒畅。