红香槟红气酒，布根地
Louis Picamelot Red Sparling,Burgundy,France

产品特点：
1） 非常配合火锅辛辣料理时饮用，冰冻至摄氏8-12度饮用为最佳
2） 此红葡萄气酒名贵罕有，法国产量不多
3） 十分适合中国人传统喜庆活动时享用
色泽：深厚的红色
香气：拥有清新的红莓和黑加仑子味带着浓浓的红色果实（如：草莓，红莓）的香气，味道十分清新
口感：在细致的气泡源源不绝从杯底升上带来酒香的味道下，重红色果实的甘味
产地：法国，布根地
葡萄种类：100% Pinot Noir(黑皮诺)
年份： 2008年
容量：750ml
酒精度：12%vol 最佳匹配菜肴：冰冻和火锅,辛辣料理非常匹配
获得奖项：在Decanter杂志举办的The Decanter World Wine Awards夺得银奖。

酒庄介绍

红香槟红气酒特色
Louis Picamelot(红香槟红气酒)是用法国区中传统酿造香槟的方法（Methode Champenoise）所酿造出来的有汽葡萄酒。Methode Champenoise这个传统的酿造方法，是用二次发酵的方法，在第一次发酵后入樽，并在樽内加入些未发酵的新酒，酵素及蔗糖引发第二次发酵。此时会把瓶盖上金属瓶盖并把瓶子倒转存放。这样可把多余的酵素沉淀到瓶口的位置，在发酵完成后，把酒樽颈口冰冻，并把金属瓶盖及沉淀在上面的酵素取出，在瓶里面的压力放出之前迅速更换木塞瓶盖，以最大限度保留瓶里的二氧化碳。和用其它方法酿造（如直接注入二氧化碳）的有汽葡萄酒相比，Louis Picamelot（红香槟红气酒）拥有更细致，更持久的气泡。

用这特别和传统的方法酿造，而且拥有优良品质的有汽葡萄酒，此酒十分适合初学者或年轻人饮用。当然，在一些特别的场合如赛车颁奖，时装表演中的鸡尾酒会，此酒亦十分适合像香槟一般使用。而红色，在中国亦代表喜庆，欢乐，十分适合在节庆时和三五知己或亲戚朋友共享及非常特别之红葡萄酒。