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宝嘉龙庄园 Chateau Ducru Beaucaillou 2007 宝嘉龙正牌 1855梅多克评级列级酒庄第二级(Deuxieme grands crus classes)

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1855梅多克评级列级酒庄第二级(Deuxieme grands crus classes)

    品名:宝嘉龙庄园 Chateau Ducru Beaucaillou 2007

 葡萄酒种类:干红

产地:法国(France)波尔多(Bordeaux)圣祖利安(Saint-Julien)
葡萄品种:65%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)25%梅洛(Merlot)5%嘉本纳弗朗(Cabernet Franc)5%小维尔多(Petit Verdot)
级别:二级庄园(2nd G C C)
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:成熟水果香气
色泽:深红色
搭配菜肴:适宜搭配红肉,各类烧烤,鹅肝酱和乳酪。
建议醒酒时间:90分钟
最佳品尝温度:16-18℃
酒品介绍:宝嘉龙庄园干红葡萄酒2006产自圣祖利安的二级名庄。是Robert Parker认同的波尔多五星级酒庄。其酒性温柔细致,优雅妩媚,是圣祖利安特色的代表作。此款酒体丰满,色泽深红,丹宁充足,成熟时酒体柔和而圆润,优雅,细致而浓郁,有黑醋粟与红莓果香。充满黑醋粟和香料味道的赤霞珠特性更有烤橡木的味道,余韵悠长。

酒评:

Château Ducru-Beaucaillou's 2005 is a bargain for the great 2005 Bordeaux vintage, though patience is required until this rich, concentrated wine reaches its peak

 庄园介绍:

宝嘉龙酒庄(Chateau Ducru-Beaucaillou)

酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第二级(Deuxieme grands crus classes)

宝嘉龙酒庄位于波尔多名村圣祖利安村(St. Julien)。它的土地是十七世纪中后期从龙船庄园(Beychevelle) 分割出来而形成。十八世纪初该庄名字叫Bergeron。后来庄主发现园中有很多美丽的小石,因此把它从新命名为Beaucaillou。Beaucaillou相当于英文Beautiful Pebbles,美丽小石之意。

1795年爱好葡萄酒的富商Bertrand Ducru买下了此庄,并加上自己的姓氏改名为Ducru Beaucaillou。此名一直延用至今。而宝嘉龙的中文名则是通过法文音译而得出。Ducru是位用心酿好酒之人,他接管庄园后,酒的品质年年有长进。他岳父大人又是波尔多商会会长,当然也在上层社会大力推荐女婿的酒。他岳父甚至改去了波尔多商会会议上一向给到会者上水的习惯,改成上宝嘉龙的酒。在1855年的波尔多酒评级中,宝嘉龙顺利获二级顶戴,并成为圣祖利安村最优秀的名庄之一。

 

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