神树长相思干白葡萄酒 Root 1 Sauvignon Blanc
产 区:神树长相思葡萄园坐落于Tapihue,距离太平洋大约15英里智利著名的卡萨布兰卡中心,优越的地理位置与气候创造了这款酒完美的品质和口味。
年 份:2010 这一年是个令人难忘的收获季节。这一年的春天延迟了几个星期,然后就是卡萨布兰卡让人记忆尤深的最凉的夏天。低温导致了葡萄太小,产量低,大约在常年30%,创造了古典高品质的口味。
酿造工艺:发酵过程中不断提取果实和矿物质香气。待完全发酵之后储藏两个月更能体会其口感的丰满。
口 感:果香馥郁,带有热带水果和柑橘类水果的新鲜香气,口感均衡,明亮干脆及清爽美妙的酸度带来完美的终结。
食物搭配:与奶酪、海鲜、烧烤美食以及沙拉构成最完美的搭配。