类别:红葡萄酒
名称:蒙夏莊園依瑟索特級幹紅葡萄酒 (DOMAINE MONTGEARD MUGNERET Echezeaux grand cru)
产地:法国-勃艮第
年份:2006、2007、2008
等级:GRAND CRU
净含量:750 ml
瓶塞类型:原木
酒庄的葡萄园总面积:32公顷
酒庄平均年产量:170000瓶
依瑟索特级葡萄园总面积:9公顷14公亩45平方公尺
属于本酒庄依瑟索特级葡萄园占地面积:1公顷44公亩40平方公尺
2008年本酒庄依瑟索的产量:5073升
葡萄品种:100%黑皮诺
平均葡萄树龄:40-68岁
人工采收:全部
去梗:100%
培养:100%新橡木桶
酒的个性:
眼:纯、活、深沉的宝石红,清澈的红中又映出千变万化的色泽,最常偏向的是石榴红与深紫色,而且也偏沉暗;总体来说,这支酒带有一个承受得起凝视的颜色。
鼻:越陈越有胡椒、麝香、皮毛、皮革、香料及李子干的味道,时而唤起灌木叶、青苔、香菇、湿泥及野味的香气,时而又浑然像是在闻一个浸在酒瓶里的水果。在幼年的酒里,我们将遇到的是松树、犬蔷薇、紫罗兰和新鲜的樱桃味。
口:或令人感到平衡、或令人掉入梦境、或令人泰然而安,这全说着勃艮第的复杂性、绘画者黑皮诺的艺术风格。它身怀绝妙的结构、稳定、有骨、有架、丰满、轻盈,而且每每弹出谐和的音韵。它在成为依瑟索(Echezeaux)之前,早已是Grands的意思,早已带着高贵的气息与酒质,早已深藏着无可破解的结构。