描 述:创建于1859年的路易亚都世家(Louis Jadot)坐落于博恩(Beaune)―勃艮第的心脏地带。连续三代由Jadot家族掌管,现在的掌门人是Pierre Henry Gagey。路易亚都世家控制的105公顷的葡萄园中,超过一半是一级(Premier Cru)和特级(Grand Cru)的葡萄园。酿制法国路易亚都世家勃根蒂莎当妮干白葡萄酒的Chardonnay葡萄来自勃艮第各个地区,由Cote d’Or、Chalonnais和Saint Vérand等地的葡萄酒均衡混合酿制,Maconnais产区的葡萄赋予了此酒清新的特质,而Cote d’Or和Chalonnais的葡萄则赋予法国路易亚都世家勃根蒂莎当妮干白葡萄酒均衡的架构。
法国路易亚都世家勃根蒂莎当妮干白葡萄酒入选钓鱼台国宾馆接待用酒。
配餐建议:法国路易亚都世家勃根蒂莎当妮干白葡萄酒宜搭配白肉、禽类、烤鱼及蓝乳酪味道十分鲜美。
外 观:麦秆黄色泽,晶莹透亮,非常喜人。
香 气:橡木味道占据夺人的地位,酸味突出,果香清淡。
口 感:入口清新活跃,比较简单。
专家评释:
马慧琴:法国路易亚都世家勃根蒂莎当妮干白葡萄酒橡木味道占据夺人的地位,总体还算协调,果香偏弱,果实的成熟度一般,稍带刺激。
李德美:法国路易亚都世家勃根蒂莎当妮干白葡萄酒呈麦秆黄色泽,晶莹透亮,非常喜人,香气富有变化,入口清新活跃,比较简单,酒体很轻,酸度好,有清澈、清新之感,回味长而令人愉悦。
赵 凡:法国路易亚都世家勃根蒂莎当妮干白葡萄酒木头味比较多,酸味突出,果香清淡,但尚平衡感和纯净度比较好,收结有矿物感。
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