蔓尼喜庄园 CHATEAU DE MANISSY 
       　　大维尔葡萄酒产区是法国公认的首屈一指的桃红葡萄酒产区。大维尔葡萄酒产区的历史，可追溯到2000年前。考古发现的葡萄核证明了在公元一世纪已出现了葡萄种植。在14世纪初期，法国国王腓力四世(美男子)去阿威尼翁教皇宫祭拜的路上，发现此酒，他感叹道：好酒只有大维尔！阿威尼翁的各届教皇也承认这是一片神圣的土地。
　　自20世纪初，意大利传教士神父圣族（SAINTFAMILLE）掌管了蔓尼喜庄园这片种植园，使此庄园颇有名气。蔓尼喜庄园最高植株年龄可达85年。与其他桃红酒不同的是，普通桃红酒的储藏时间较短，但蔓尼喜庄园“至尊”这款酒其储藏年限可达到15年到25年，年产限量低于5000瓶。占其产量一多半的大维尔酒被梵蒂冈圣皮埃尔大教堂及法国教区教堂指定使用，其他均出口美国、英国、意大利等国家，出口亚洲的数量举指可数，极为珍贵。 

酒园: 蔓尼喜庄园 CHATEAU DE MANISSY
产地: 罗纳河谷
级别: 大维尔法定产区命名
葡萄种类: 50%歌海娜、40%克莱雷、10%神索
食品搭配: 适宜与开胃食品、法式香肠、煮肉、鱼肉、奶酪、甜点及亚洲多种菜系等搭配。
品评鉴赏: 一款细腻而高雅的玫瑰酒，柔和地散发出草莓、樱桃、黑醋栗等红果香气，入口丝般润滑，结构精致。