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法国进口红酒 埃思杜耐尔古堡红葡萄酒
COS D'ESTOURNEL
产区:法国 波尔多圣爱斯台夫法定产区
级别:1855年二级名庄
年份:2007
葡萄品种:60% Cabernet Sauvignon赤霞珠 40% Merlot梅乐
酒精度:12.0%
规格:750ml
香味:橙皮和黑醋栗
色泽:深紫色
建议醒酒时间:60分钟
最佳品尝温度:12-18℃
搭配菜肴:味浓的烤肉或其它口味丰厚的菜肴
总体感官:此酒色泽深沉,泛有紫色光泽。散发出香料与薰木的香气,伴有些许橙皮和黑醋栗的芬芳。酒香丰腴,酒体温和雅致。是一款易饮易明,具有完美平衡感,回味悠长的酒。
【产区介绍】
Chateau Cos d'Estournel位于圣爱斯台夫,园中建有一座非常醒目的东方宝塔式建筑,这是人们非常熟悉的美铎地区标志性建筑之一。
1821年, Louis-Gaspard d’Estournerl赎回了其家族建于1791年并于1811年出售的古堡庄园。Estournerl于1830年建造了一个引人注目的东方宝塔式建筑用于藏酒。1852年,Estourner古堡酒庄卖给了英国人,后来又转到了荷斯坦(Hostein Ginester)家族手中。1917年,庄园被吉利斯特家族成员继承,后来他的儿子布鲁(Bruno)加入到家族产业中。1998年,布鲁诺的儿子又把刚继承的Estournerl庄园卖给了一个财团,2000年,米切尔.里贝尔家族收购了Estournerl庄园的全部股权。近年来,尽管Estournerl庄园几经易主,但庄园的总管仍然是帕拉斯特(J-G Prats)。
早在1852年,庄园的主人就效仿邻园拉菲庄园的做法,聘请密松.奥比昂酒庄的老板奇帕拉Jernme Chiapella担任本院的酿酒顾问。奇帕拉果然身手不凡,经过短短三年时间,Estournerl庄园就在1855年被官方评为梅铎地区二级特等酒庄。也就是如果要从二级酒庄里再挑出一个提到五大名庄的行列,那就是Estournerl古堡庄园(Chateau Cos d'Estournel)。
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