产地】法国南部朗格多克.圣狼峰山脉
18662166979
【原汁含量】100%葡萄汁
【酒精含量】13.0% vol
【等级】VDP
【净含量】750ml
【葡萄品种】歌海纳，神索，西拉，慕合怀特
【配料】葡萄汁、二氧化硫
【产品类型】干红
【装瓶地】法国普吉奥城堡
【储存方法】避光，水平放置
【发酵】各葡萄品种传统方法分开发酵，成串采摘，浸渍15天，温度控制下发酵。
匹果”是一个小鹤嘴锄，园丁用于葡萄园工作的工具。这也是现任普吉奥城堡庄主杰哈的祖父，一个在Minervois葡萄园主的名字--埃米尔·匹果。
【产品描述】
本品呈明亮清澈的石榴红，酒体具有强烈香味而复杂，开瓶时辛辣味、辣椒味突出。口感平衡，并有果酱香味和淡淡的甘草味，余味悠长。
【Introduction】
Limpid brilliant red look of guava characterize the nice color the wine. Intensely and complex perfumed, it brings us an impressive spicy flavor of pepper. However, it tastes perfectly balanced of jam and light liquorice, lengthy of aftertaste.
法国戛纳国电影节晚宴用酒——普吉奥城堡葡萄酒
第65届戛纳电影节于当地时间2012年5月16日晚，北京时间17日凌晨开幕。
法国戛纳电影节因大海、美女和阳光(Sea Sex Sun)而被称为3S电影节。每年盛事期间，在著名的海滨大道及附近的海滩上都会有众多美女云集，期待着影界大腕、星探们的发掘，一圆她们的明星梦。
当地时间5月16日晚，在第65届戛纳国际电影节举行了盛大的开幕式后，众多女星换装上阵亮相了当晚的开幕晚宴。
普吉奥城堡葡萄酒以优越的气候条件为基础，加上精益求精的品质要求成为历年法国戛纳电影节晚宴用酒。
位于法国南部地中海边、朗格多克省、阳光之城--蒙彼利埃的东北方，圣德泽日村法定产区之山峰的普吉奥城堡，已成为当地最大的私营葡萄园，面积达1200公倾，特殊的地中海式气候，每天长达16小时的阳光照射，具备了葡萄生长的最佳气候条件。凭借天赐的气候、优质的土壤以及精益求精的态度，普吉奥出品的葡萄酒屡获殊荣，1994、1995、1999、2000、2002、2004年都获得金奖和银奖。在2003年，法国的十大产区评比中，普吉奥城堡葡萄酒当选朗格多克-鲁西荣地区葡萄酒的代表，并成为本地区的标志。2004年，当法国总理德维尔潘来这个地区视察工作时，指定的礼宾用酒就是普吉奥城堡的葡萄酒。
2010年上海世博会，普吉奥城堡的葡萄酒作为法国高品质的代表，成为了法国馆官方指定用酒。
荣誉：
★2010年上海世博会法国馆官方合作伙伴
★法国历届戛纳国际电影节葡萄酒供应商
★法国FIA会议授予“法国南部三大名庄”
★有机葡萄酒，获得“有机葡萄酿造”商标认证
★全世界300多家米其林一、二、三星餐厅指定店酒
法国普吉奥城堡的传奇
法国普吉奥城堡，建于19世纪，原先为古老的蒙彼利埃省政府办公楼，之后辗转到了法国巴卢世家（DOMAINES BRU），一个带有“神秘”色彩的家族。这个家族的历史要追溯到一战期间，现任庄主杰哈的祖父EMILE PICOU应征入伍，战争结束后，EMILE PICOU受到了瑞士红十字会的表彰，并得了壹盒巧克力的奖品，而EMILE PICOU却是个从来不吃巧克力的人。在回家的路上偶然结识了一位德国的战俘军官，由于投缘就将这盒巧克力送给了这个军官，军官也赠送给EMILE PICOU一枚纪念硬币，当EMILE PICOU带着这枚硬币和荣誉回到家乡的时候，被一位收藏家惊奇地发现，这枚硬币竟然是难得的古钱币，这枚传奇的古币让EMILE PICOU换回来了当地最好的一个葡萄庄园……从此这个酒庄多了个名字“因为我不吃巧克力”。
今天，位于法国南部地中海边、朗格多克省、阳光之城--蒙彼利埃的东北方，圣德泽日村法定产区之山峰的普吉奥城堡，已成为当地最大的私营葡萄园，面积达200公倾，特殊的地中海式气候，每天长达16小时的阳光照射，其出品的葡萄酒跻身法国葡萄酒最高质量行，1994、1995、1999、2000、2002、2004年都获得金奖和银奖。在2003年，法国的十大产区评比中，普吉奥城堡葡萄酒当选朗格多克-鲁西荣地区葡萄酒的代表，并成为本地区的标志。普吉奥城堡葡萄酒以其精益求精的高质量，成为历年法国嘎纳电影节晚宴用酒。2004年，当法国总理德维尔潘来这个地区视察工作时，指定的礼宾用酒就是普吉奥城堡的小羊头干红。2010年，普吉奥酒庄的羊头波塞尔干红成功入选为上海世博会法国馆指定用酒.
羊头葡萄酒由来
在传说中，羊是葡萄业主的守护神，能带来健康，幸运和庇护。庇护酿造出优质的葡萄酒,在普吉奥城堡，每个酿酒桶底座上都有一个白色的羊头雕像。是普吉奥城堡的LOGO。
羊头干红是由西拉 、 佳丽酿（树龄超过60年）、慕合怀特 、歌海娜等葡萄品种酿成。大羊头干红的特点∶深度石榴，红宝石纯红香味极富表现力， 完美的成熟，香味丰富，回味无穷。红果与干果及辛辣味的香味。单宁口感舒畅，余味悠长不息。
小羊头干红的特点∶呈樱桃红，折射紫色，晶莹剔透。首先迎鼻而来小红果之香味，稍稍醒酒后，随即而来黑加仑略带醋浸之味，以及巧克力香味。口感圆润厚实，红果与辛辣，桂皮香明显。焦香味延绵回味无穷。
小羊头干白的特点∶透过酒杯，呈现清澈的浅浅的金黄色。晃动酒体，散发出白色水果香，香味丰满，余味悠长，优雅，饱满而纯粹；口感清爽，柑橘与白花香平衡。
羊头葡萄酒的荣耀
米歇尔罗兰(Michel Rolland)是当今世界最著名的葡萄酒顾问，这个年代最伟大的酿造师之一，是葡萄酒业者的照明灯，葡萄酒业的标尺。经过他的指导酿造，用技术发展葡萄栽培和葡萄酒酿造来提高酒的质量。
全球有63家米其林三星餐厅中有17家选用普吉奥城堡的羊头干红
“米其林指南”是世界上历史最悠久，也是最权威的专门为餐厅和酒店评定星级的指南，迄今已有一百多年的历史（“米其林星”为西方评选最佳餐厅的最权威的机构）。而三颗星则是“米其林指南”为餐厅颁发的最高荣誉。2004年，欧洲共有49家餐厅被米其林评为三星，其中有27家位于法国。
“米其林指南”操控餐厅生杀权的三颗星能令餐厅一夜成名，也会令生意一落千丈。米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，评判细节包括从装修品位、餐具精细程度、侍者态度，甚至服务的姿态，到烹饪和装盘技巧等。其星级评鉴分三级：一颗星是“值得”去造访的餐厅，是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永志不忘的美味，据说值得打“