巴斯克桃红葡萄酒由采摘后的葡萄立即压榨而成,从而保留了葡萄的新鲜、浓郁的果香以及葡萄汁晶莹透亮的色泽。适宜年份较新时饮用,以享受其活泼优雅的特色。
葡萄品种: 卡本妮苏维翁平均年产量: 7千箱
年份2011
2011年气候降雨量少,气温较正常常低,促使葡萄带有充足的芳香前体分子以及平衡的酸度。
再者,气温温和适中,使得多酚成熟均衡,酸甜恰到好处。
酒液呈红色光泽,飘散着樱桃、覆盆子、石榴、红李等果香。口感清新柔和,但余韵中渐转浓密。
此款酒清新宜人,趁早饮用,可当开胃酒,或佐配西班牙冷菜汤、比萨和西班牙海鲜饭一起享用。低温侍酒:11 - 13度。