葡萄品种:100 % MALBEC
年 份:2007年
产 区:迈普•门多萨
贮存橡木桶:8个月
酒 精 度:13.5%(V/V)
单 宁 值:5.57g/l
净 含 量:750ml
产品特点:
深红色酒体掩映出紫色光泽,酒香浓郁而富有表现力,成熟果香和紫罗兰的芬芳中含有橡木的香气,单宁坚实,结构均衡,回味持久悠长。
酿造工艺特色:
◆ 传统的人手采摘;
◆ 在不锈钢罐里真空发酵至少25天,温度控制在23-25℃之间;
◆在美国和法国橡木桶自然发酵8个月。
温馨小提示:
最佳配搭美食:可配合美味的烤肉、重奶酪等
最佳饮用温度:17-19℃