美食不宜独食，宜于与天下人分享！品质与内涵源自最精致的生活里层。《美食与美酒》以最独特的气质，呈现最完美的饕餮盛宴，在觥筹交错与杯盏迷离之间，您的生活将由此开始，共踏一条美食与美酒之旅！
时尚版《美食与美酒》，印刷精美，图片清晰，葡萄酒的内容占大概1/3．
本书内容：
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Cooks’Guide厨师特选
魔幻厨刀
安东尼·伯尔顿在他的《厨师机密》中这样写道．”你不知道买什么样的菜刀放在家里才让人觉得你精于烹饪……人们总是购买一大堆自以为用得着．实际上毫无用处的刀具。其实．一把切菜刀和一把剔骨刀足以．”
In Season本月新鲜
此物最香椿
香椿这植物十分坚韧．生长在中国丰富的地貌和气候之中．坚定不移地遍布大江南北。
Gourmet时尚美食家
沈星：熟女爱做饭
“去一家法国餐厅吃饭，我会穿最简洁的黑色晚装小礼服，不戴任何珠宝，把头发梳得光光的，露出脖子、锁骨和背。点上一盘生蚝，一杯上好的白葡萄酒，吃蚝的时候不添任何东西，用手轻轻地揿掉一点点蚝的汁液，让它能分泌出更新鲜的，然后．张开嘴，吸进去．尽享无上美味……”
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