杰克丹尼田纳西州威士忌 - Jack Daniel Tennessee 75cl – 000139006

原料：水、玉米、黑麦、麦芽， 酒精度：40%VOL 净含量：750毫升 原产国：美国
试酒点评：
年份：传统陈年威士忌，酒精度40%
嗅香：很好的融合了焦糖、香草、烤橡木、并带有轻微的水果味道。
味道：有浓重的烟熏味道，异常顺滑绵和，口感刺激。余味悠长，略干！
Jack Daniel's 配料：玉米80%、黑麦12%、小麦8%，因其谷物比例大所以能获得异常顺滑的口感！
品牌故事：
杰克丹尼已有130年的历史，它的酿酒厂是美国历史上记载最古老的酿酒厂，至今仍保持完好，并且还在使用古老的方式生产威士忌。正如当年杰克先生常说的那样：“我们每天都在竭尽所能地生产最好的威士忌酒。”而这一切到今天似乎从未改变过。

杰克丹尼不是某种“波本威士忌酒”。它虽然也是美国的产品，而且具有某些和波本酒相同的特点，但它是一种特殊的产品，产于田纳西丘陵地，故有“田纳西威士忌”的美称。
田纳西威士忌的生产是从精选玉米、黑麦和大麦芽开始的。这些谷物用酒厂附近的山间泉水加工，成为一种麦芽浆。泉水温度常年保持在华氏56度，不含铁质，但富含石灰质。杰克丹尼酿酒厂的威士忌酒就是通过古老的、使麦芽浆变酸的方法酿制出来的。
发酵后把它送进蒸馏器进行提炼。如果把提炼出来的威士忌立即装进桶内存陈，它就可能成为波本威士忌酒。但是，杰克丹尼酿酒厂在提炼出威士忌酒后还把它放在10英尺厚的、用糖枫树烧成的炭上面过滤，于是酒便缓缓地滴下来。恰恰就是这最后一道工序使杰克丹尼生产的威士忌酒胜过波本威士忌酒，也正是因此才获得了“田纳西威士忌”的美名