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诸葛瞻和儿子诸葛尚双双战死绵竹,到元代,绵竹人思复汉业,将他们父子骸骨迁 葬于城西,众百姓纷纷掘土垒茔,所掘土质特好,一夜间成清泉一口,水清澈回甜 ,微有香气,大家便称为“诸葛井”,用井水酿酒,成为绵竹酒中珍品,据说这就是声震九州的绵竹大曲。

蜜酒鹅黄
时至宋代,蜜酒鹅黄的出现,不仅形成了一个名酒系列,而且为中国文学史,也为中国酒文化史留下了千古美谈。北宋大文学家苏轼与绵竹道士杨士昌的趣闻,南宋大诗人陆游的剑南诗稿等许多文坛佳话蕴于其中。宋元丰三年(1080年)苏轼因乌台诗案被贬黄州(湖北黄冈),元丰五年,一位来自四川绵竹武都山的道士杨世昌路过黄州,苏轼陪他同游赤壁,饮酒赋诗,他从杨世昌那里获得了蜜酒的酿造法,后来作了《蜜酒歌》一诗。他在诗序中写道:“西蜀道人杨世昌,善作蜜酒,绝醇酽,余既得其方,作此歌遗之。

专家点评剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉,该泉经国家地矿专家鉴定:低钠无杂质,富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质,可与崂山矿泉水媲美,故一致定为“中国名泉”。
冰晶沁谧的玉妃泉水,涅磐成香浓清灵的剑南春酒,陈香幽雅,饮之如珠玑在喉;甘润飘逸,闻之似香思刻骨,青出于蓝,自然历久弥新。
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