炎热夏季,高温作业犹如身处火焰山,身体里面的水分蒸发的非常迅速,即使是身上用冰块覆盖,都有被蒸发的感觉,导致体力消耗非常迅速。在这种情况下,千万不要因为口渴去喝糖分过高的饮料,糖作为有机物,身体消化过程中会产生跟多的热量,只是身体的热量散发的快,越积越多,严重的会中暑,影响工作。这个时候,需要补充的是无机物。我们推荐喝点盐汽水。盐汽水主要成分是水、无机盐以及其他化合物。里面的NA离子和K离子都是人体必需要的微量元素,有助于体内的水循环以及热量排放。不失为夏季解渴散热的良剂。
在高温环境下,人体出现一系列的生理功能变化,例如体温调节、水盐代谢、消化和循环等系统的改变.由于生理功能的变化,必将引起体内许多物质代谢的改变,特别是大量排汗和机体过热,可使钠、钾大量损失,产生无机盐代谢紊乱和血清钾浓度下降,水溶性维生素大量丧失.由于机体过热,蛋白质分解加速,胰脏和胃肠消化液和其中消化酶分泌减少,胃蠕动减弱,消化功能下降,因此,对于在高温环境中生活、劳动人员的营养和膳食必须加以调整,使机体能更好地适应高温环境.具体应补充以下营养素;
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