产区：法国西南地区热尔省的维拉小镇
法定产区：MADIRAN
葡萄品种：TANNAT,CABERNET FRANC,均为地方特有传统葡萄品种。
葡萄筛选：在葡萄生长与成熟的过程中，对所有的葡萄进行定期监控，人为淘汰那些生长较差的葡萄，在树上只保留较好的葡萄，严格限制葡萄的最终产出量，以确保它们能更充分有效地吸收土壤中的养分以及光照等，达到酿造所要求的完美的成熟程度与质量。
采摘方式：全部采用人工采摘
陈酿时间：一年以上
灌装方式：无菌灌装室灌装
特征：该款普尼蒂干红是法国普莱蒙公司的极品葡萄酒之一。其产区维拉小镇的黏土土壤的特殊属性造就了该酒比其它干红葡萄酒含有更多的丹宁与原花青素，但要想充分体现这一特征，葡萄的成熟度必须达到完美的标准，为此，要想酿造出一款酒精度为13到14度的普尼蒂，并得到一个完美的原花青素与丹宁间的平衡，在正常成熟期到来后，尚需2到3周的额外补充成熟期（CAZAUX先生：普莱蒙公司技术经理兼首席酿酒师）
美食搭配：该款普尼蒂干红适宜同带浇汁的肉类，烤肉及红肉等菜肴搭配饮用。
陈酿能力：10到12年
饮用建议：适宜在17至18度的温度时饮用