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     卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)[1] 拥有85公顷葡萄园，葡萄种植比例为60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，40%美乐(Merlot)，没有种植品丽珠。在采收季节，葡萄经人手采摘之后被逐粒筛选，最后放到温控不锈钢桶中进行发酵，卡门萨克的年产量约30000箱。卡门萨克堡以其卓越稳定的实力，在波尔多1855年的评级中获得第五级。

      近年来，酒庄聘请了素有点石成金之称的米歇尔·侯隆作为酿酒顾问，并坚持在葡萄园中使用有机种植，品质突飞猛进，并以丰满、甘美的果味和成熟的单宁风格，赢得了众多消费者的喜爱。