芳香热酒 – 一款热着喝的红酒

产 区：Savoie萨瓦
生产酒庄：Jean Perrier Et Fils吉恩巴黎家族酒庄
产品种类：特种葡萄酒
年 份：2008
容 量：750 ml
酒 精 度：12% vol
葡萄品种：Grenache 歌海娜，Carinena佳丽酿
土壤特征：本酒庄的葡萄园位于法国南部，土壤为沙砾粘土质，丰富的地质土壤构成非常适于葡萄树的生长,该葡萄园中葡萄藤的平均年龄为15 年。
酿造传统：人们在山谷种植葡萄、酿造葡萄酒，商人则把葡萄酒装在大酒桶用骡子驼到山上，山民们用奶酪换取葡萄酒，在酒中加入干柠檬皮、干橙子皮、肉桂以及丁香等香料，加热饮用。
饮用方法：用家里的壁炉加热酒，在酒中加入柠檬皮和干橙皮饮用；或是将热酒放在一种侧面有洞的器皿（grolle）哥俩好里。它是木制的，可以更好地保温，也不容易被容器所烫伤，现在朋友间的聚会喝热酒也会用到grolle。
酒 评：该酒呈红宝石色，丰富复杂的香料和黑莓的香味，柔顺合适的丹宁，甘草和小黑色水果（如蓝莓和黑加仑）优雅的风味充满口腔。
佐餐建议：辛香料类食物及烧鹅，羊扒，豆腐，意大利粉等。
保 质 期：10 Years
最佳饮用温度：30-40℃