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Caberlot Cellar

所在地 : 广东深圳市

神之水滴Chateau Le Puy 勒庞庄

Chateau Le Puy

¥600.00元

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  • 编号 : 41930
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  • 所在地 : 广东深圳市
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神之水滴

最后的使徒:Chateau le Puy2003。永恒其实在这里最主要是一种传承,400年的传统和父子之间的传承。
  
描述:
  
神之水滴是永恒
  
无论人世间发生什么都不会动摇
  
那是在遥无止境的门的另一边
  
受着所有使徒的引领 我现在打开了那扇门
  
延伸至神的路穿越了时间
  
只是一个劲地朝着更远更深的大地延伸而去
  
我走在这样一条路上兴奋之情无法抑制
  
人类也好自然也罢
  
只是在那里编织着永恒
  
这瓶葡萄酒好比是神酿造出的一滴酒
  
我为你着迷为你窒息
  
你的秀发让我魂不守舍
  
斟一杯甘甜的初恋美酒
  
苹果园里那条自成的幽径
  
在树丛中蜿蜒伸展
  
那是谁踏出的踪迹
  
我在心底深深地呼唤着你...
  
而又充满了慈爱
  
我怀疑那是梦
  
在犯下大错被牵绊着步伐的我的面前
  
它没有说话没有笑亦没有哭
  
只是静静地待在那儿
  
由此我想到
  
想到对那个人的感情是无法用爱这个词表达的
  
这既是人类也是宇宙,不求回报
  
你接受了最平凡的我,家人、朋友、恋人
  
能被称为爱的人是不少,但在这浩瀚无垠的宇宙里
  
存在着很难替换、无法替换的崇高的美
  
对这个人的感情要用感谢这个词来表达

 

勒庞庄位于法国波尔多右岸,属于波尔多弗朗波酒区,跟圣达美丽安及波美侯坐落在同一个岩石高原上,俯譀雄伟的多多伦峡谷,这里在古代是以葡萄酒而闻名遐迩的“奇迹之原”。葡萄园位于吉伦特行政区的第二高峰,在过去接近四百年一直由亚姆楼家族经营,至今已经传至第十三代了,年产量为100,000瓶。
无畏于今天其他同业的现代化竞争,酒庄一直坚持沿用由祖先传下来的最传统的酿酒工艺。在葡萄种植方面,更以回归自然作为理念,发展成为今天的耕作模式,是生物结合型式,正是比一般有机耕作更为严谨和复杂,无论耕作或酿造过程中,一概不采用任何化学肥料~除草剂~或防腐剂。
园内的葡萄树平均树龄是55年,其根部已经生长到超过20米长,深入土壤深处,吸取最天然的养分和矿物质。至于收割就全以人手操作,因为只有以此途径才可以保证只摘取真正优质及成熟的葡萄,每年大概会有30%左右的葡萄会直接丢弃,亦不用做副线品牌,以保证只供应最优质的葡萄酒!
酿酒桶会选用纹理细致的优质橡木制造,灌瓶前亦不会再做过滤。至于酒塞方面,只采用最高级的水松木塞,再加上以蜡封合瓶盖,此古老方法最能保护不受外界温度的影响,大大提高酒质的稳定性,以利于长时间的收藏。

今天,勒庞庄在有机葡萄酒业界占着领导的地位,旗下的两款品牌——勒庞庄和巴提拉米,以尊贵的姿态来到我们的餐桌上。勒庞庄——被品评为“终极优雅”纯天然葡萄酒。葡萄酒是以生物动态学形式的有机种植培养出来,所酿造出来的葡萄酒,品质卓越,酒体丰富,无论在味道或酒香方面的出类拔萃,只因其成分是吸取了在土壤中最天然的养分而成的,品尝过后,自然发现其独到之处。
巴提拉米——在1990年起,酒庄共花了十年时间,不断钻研才开发出来的珍贵产品。当中只会选用最优质的葡萄酒,配合复古的酿造工艺而成。在酿造的过程中,所有成分全部直接由葡萄当中提取而用。糖分由果肉而来,酵母和天然防腐剂就由外皮处得到。在发酵过程中,会按月缺月圆等时间周期去搅动橡木桶中的汁液,历时两年,静待其中的微生物慢慢的将整粒葡萄完全分解溶在汁液之中,而成为巴提拉米葡萄酒。
勒庞庄的葡萄酒拥有令人沉醉的特色和风味,入口和谐精致,品味持久,醇厚,带有一股天然优雅的气质,此全赖以独特的工艺酿造出来。亦因为其葡萄是有机种植而来,饮后亦不会有任何头痛,胃疼的不是状况。

神之水滴的最终争夺战最后在一片平和中结束,远峰一青最终康复,重新回到这场没有硝烟的战争。而神咲雫则是在他同父异母的哥哥远峰一青的提示下,最终找到了神之水滴。这场战争最后以最和平的方式结束,远峰一青获得一个完整的家庭,而神咲雫在获得爱情的同时,也到法国学习葡萄酒,获益匪浅,果然还是一个Happy Ending。

 

 

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店铺名称 :  Caberlot Cellar
所在地址 :  广东深圳市
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信用指数 :  0
商品数量 :  41
创店时间 :  2012/05/25
注册时间 :  2006/03/13
上册登录 :  2018/01/17
电子邮件 :  wangwei.wine@yahoo.com.cn
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