西班牙 阿拉丹莎(2000) 干红葡萄酒 750ml
Vina Acdanza 2000 阿拉丹莎2000 西班牙葡萄酒的荣誉徽章(有机葡萄酒)
酒观察家杂志2006年10-11月份,评分:91分
Wine Sp ectator’s September/Octttober 20061999 Viña Ardanza. SOBRESALIENTE (91)
产区: 西班牙上黎欧哈 Region: RIOJA Alta ,Spain
级别 :法定产区 (陈酿) Classifiction:D.O.C Reserva
葡萄品种: 80%天帕尼; 20%歌海纳 Grape Varieties:80% Tempranillo; 20% Garnacha
饮用温度:18-20℃ Serveing tempurature: 18-20℃
醒酒时间:15分钟以上 Open for 15 mins before serveing
中餐:Beef in oyster sauce蚝油牛肉;Beef(Pan, deep, Stir ,-fried) 牛肉(煎、炸、炒);Lamp, Roasted烤羊肉(串)
西餐:适合搭配肋排、烧烤及田园风格的菜肴; Wild mushrooms and truffles 野香菇与松露;Beef牛排; Furred game兽类野味
酿制方式:有机栽培、绝不灌溉、弃绝生物酵母而使用自然酵母全手工酿制、全手工装瓶。在美国橡木桶陈酿3年(100%新桶),每6个月人工转桶一次,在装瓶后陈酿2年,满5年方才对外销售。
充满水果的味道,让人联想到树荫下、绿草里那些三三两两的黑莓,越往深处去,隐约飘来肉桂、丁香和松露的香气。要香气完全呈现需要等一点时间,15分钟后内敛的香气会逐渐将隐藏的本色展现出来。生动的单宁滑润的流入喉中,一定不会让您失望。
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