金橡树冯.卡赛特干红葡萄酒

品牌：冯.卡赛特
产地：法国贝杰哈克
等级：法国贝杰哈克法定产区干红
年份：2003
葡萄品种：70%赤霞珠, 30%品丽珠
酒精度：12.5％
容量：75cl
评语：酒色呈深李子红色,有着薄荷和成熟的法国浆果气息,比如黑加仑子\黑色樱桃\李子以及李子干的甜香气息,单宁适中,有架构. 这是款很容易上口喝的红葡萄酒,也适合于配中菜.

注解:这里指的‘法国浆果’是为了区别‘美国浆果’,因为同样的浆果,比如说黑加仑子,美国的就比法国的糖度高,这是因为美国产区的温度通常是比法国的产区的温度要高的缘故,当然跟葡萄一样,也会有土壤的影响


Foncaussade AOC Bergerac Rouge – Golden Oak Selection

Brand name: Foncaussade
Appellation: Bergerac, France
Classification: AOC Bergerac Rouge
Vintage: 2003
Blend: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Alcohol:12.5%
Volume: 75cl

Tasting notes: Deep plummy red color. Mint and mulberries on the nose, followed through on the palate supported by well integrated, ripe tannins. An easy drinking style with lots of panache.
Recommended dishes: Pizza, roasted chicken or sausages