GrandS Echezeaux DRC
等 级:勃艮第地区特级
产 地:法国,勃艮第地区,夜坡
创立时间:公元12世纪
主要葡萄品种:黑品诺
年产量:1oooo瓶
大艾瑟索.DRC
在勃艮第佛拉吉镇( Flagey),有一片名叫佛拉吉-艾瑟索( Flagey -Echezeaux)的葡萄园,面积约80公顷。这片葡萄园位于梧久村(Vougeot)西面,自公元12世纪后,一直属于教会财产。为了获得更好的收成,教会就将这些葡萄园包给了当地有经验的农夫种植。或许是由于这个原因,佛拉吉-艾瑟索葡萄园在法国大革命时期逃过了一劫,未被革命政府没收充公。
在公元l9世纪,佛拉吉-艾瑟索园被分成了东面的大艾瑟索园( Grands Echezeaux)和西面的艾瑟索园( Echezeaux)两部分。大艾瑟索园位于地势较平坦之处,而艾瑟索园则位处地势较陡的斜坡。大艾瑟索园虽称之为“大”,但面积只有9,13公顷,相当于艾瑟索园的1/4。这两个园区的土壤结构非常相似,上部由白垩冲积土、下部由棕色泥质土构成,这种土壤具有良好的透风和保温功能,有利于生长出优质的葡萄。1937年7月31日,大艾瑟索园和艾瑟索园,都被官方评为特级园。与勃艮第其它酒园一样,大艾瑟索园也被分割成20小酒园,分别由不同的主人所有。
罗曼尼.康帝酒庄拥有的大艾瑟索园( Grands Echezeaux,DRC),占地面积为3,53公顷,园中种植的葡萄品种为黑品诺,树龄平均45年以上。本园的葡萄的收获最是DRC所有葡萄园中最低的,每公顷产量不到2600公升,年总产量为10000瓶。
大艾瑟索( DRC)酒的酿造过程和酿造工艺与DRC其它的佳酿几乎雷同,也由纯黑品诺葡萄酿造,洒标也与DRC相同,白底黑字清晰易辨。
这种酒是DRC系列佳酿中性价比最高的,酒中同样含有不少罗曼尼.康帝洒和拉塔希酒的元素,但由于产量不多,市面上较少见到。
大艾瑟索( DRC)酒呈红宝石色泽,充满了蓝梅、紫罗兰的果香味,还含有太妃糖和奶油糖的味道,口感顺滑柔软,层次丰富.单宁饱满,
酒体结构密实厚重,韵味优雅,极易赢得酒迷们的喜爱。