歌碧庄园 Chateau Croizet Bages 正牌(红)[年产量:150,000瓶]
歌碧塔楼 La Tourelle de Croizet-Bages 副牌(红)
分级:1855梅多克列级酒庄第五级
所属产区: 波尔多/ 左岸/ 梅多克
红葡萄品种: 赤霞珠60% 美乐32% 品丽珠8%
面积:30公顷 平均树龄:35年
酿造工艺&最佳年份
酿造工艺:压榨(大约流掉总体积的5%至10%),在发酵前进行48小时的冷浸渍(为了萃取芳香和色素),接着在水泥槽里进行酒精发酵,分离压榨出来的葡萄酒独立存放,最后进行乳酸发酵。之后是12个月的橡木桶(25%新橡木桶)陈酿。最后经过六个月细心的品尝和分析后开始调配酒,最后用蛋清进行澄清。
最佳年份:歌碧庄园(正牌):2000、2003、2004、2009、2010
商 城 价: ¥400.0
市 场 价: ¥780.0