酒品介绍葡萄酒种类:干红
产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)
葡萄品种:嘉本纳弗朗(Caberbet Franc)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)梅洛(Merlot)
级别:三级庄园(3rd G C C)
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:香料 黑莓果酱 紫罗兰的芬芳及橡木桶香气
色泽:深宝石红
搭配菜肴:西餐搭配:牛肉、砂锅炖肉、火鸡、软干酪。中餐搭配:烧鸭,烧鹅,羊扒,烤乳鸽,椒盐虾蟹类,风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼,广东扣肉,东坡肉,南京酱鸭,红酒烩鸡,牛仔扒,炒腰花,肥叉烧,铁板烧鸡,中味奶酪。
建议醒酒时间:120分钟
最佳品尝温度:16-18℃
酒品介绍:酒体丰满强劲,富有杰出的果味深度以及华丽持久的留香,多种莓子的味道,及矿物味,集中的单宁,紧密,结构良好、顺和有层次感。
酒庄等级
1855波尔多评级列级酒庄第三级。
酒庄起源
凯隆世家庄园是Médoc地区最北的列级酒庄。“Calon”原指中世纪加龙河上运送木材的小船,后来该地区被称为Calones或Saint-Estèphe-de-Calon。Chateau Calon-Ségur曾是Saint-Estèphe最早的三个酒庄之一。
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