深圳金秋美逸酒友聚会活动报道
发布时间 : 2006/10/26 9:56:58 浏览 : 20588
酒是好朋友,快乐时,她能让你更快乐;悲伤时,她能让你忘记悲伤。
葡萄酒是最好的朋友,闲暇时,她能让你更放松;劳累时,她能让你摆脱疲惫。
不过好朋友太多也不好,当本次聚会上与14个“最好的朋友”零距离接触后,便有些昏昏然、飘飘然。以至于忘记了我们真正的朋友才是聚会的主角。酒是有生命的,但20多位好友的到来才使酒的生命跳动起来,诞生出无限的活力与快乐!
时间:10月22日14:00—17:30
天气:晴,气温26—30℃
地点:美逸商务酒店西餐厅
人物:诸位酒友(28人左右)
葡萄酒:主角要出场了。当天各位酒友提供了共计16款葡萄酒。由于数量过多,有2款澳洲酒没有品尝,共品尝14款。按照品尝顺序分为4组:白葡萄酒(含一款桃红葡萄酒)4款、法国酒3款、国产庄园酒3款、其他(意大利、阿根廷、新西兰、澳大利亚各一款)4款。下面分别介绍如下:
第一组:
1、Haut-Mondain Chateau 2005波尔多奥蒙达干白葡萄酒(由深圳伯根地有限公司提供)
酒会活动预告上有详细介绍,不过当日品尝的为2005年份,非2004年份酒。
个人感觉:果味优雅,酸甜平衡,留香持久,很适合日常饮用。
2、马其顿BOVIN Hermes Rose 2003(贺美斯 玫瑰冰酒,由阿KEN提供)
酒会活动预告上由详细介绍。
个人感觉:哈哈,女士们肯定喜欢这款酒吧!阿KEN 在他的博客里把这款酒描述的太浪漫了,让人不得不喜欢和充满期待。不过对于Man来说,好像稍显平淡,口感适中,在桃红酒里面算不错了。约100元的价格很是划算。
3、中法庄园的2003霞多丽(由007提供)
个人感觉:一直对国产酒有着更多的期待,品评时也格外的仔细一些。不求酒多么好,至少能体现出葡萄品种的特色,与国外酒相比不落下风就满足了。中法庄园的酒完全达到了这一点,口感圆润,体现出天气寒冷地区霞多丽葡萄酒的高酸度和酒清淡的特点,也许个人更喜欢浓厚酒的原因,感觉香气浓郁稍显不足。
4、新西兰Saint Clair长相思2006(由富隆公司提供)
现在,富隆公司的主页“本月精选”栏目就有这款酒的介绍。
个人感觉:一直对新西兰的酒感觉不错,这是当天白葡萄酒中最好的一款。刚刚上市的酒,体现出长相思葡萄酒香气清新的特点,那种特别的香气一直难以描述,看到富隆公司的介绍上“石榴香果仁味”,感觉还是很贴切的。如此香气丰富,层次感强的酒只卖200多块,还是蛮合适的。
第二组:
5、法国VDP葡萄酒Duchesse d’emery(名字是不是记错了?)(由深圳伯根地有限公司提供)
个人感觉:不好意思,后面喝得好酒太多,有些忘记。大概一般般,没太深印象了。
6、波尔多美丽谷(Chateau Meillier Courgeauds)2004(由深圳伯根地有限公司提供)
http://www.wines-info.com/business/productShow.aspx?id=925有详细介绍。
个人感觉:单宁较细腻,口感丰富,但香气的协调和均衡性略显不足,应该更适合配餐饮用。
7、波尔多Chateau Marjosse 2002(由百尝提供)
http://www.winefond.com/wineblog/readwineinfo.asp?mwid=567有百尝的品酒记录。
个人感觉:个人在当天所有酒中最喜欢的。有明显的胡椒香气,焦糖香和烤香浓郁,酒体丰满,很难找到她的缺点。
第三组:
8、北京怀来的容辰庄园2001赤霞珠(由007提供)
个人感觉:香气特别好,有很明显的枫槭香韵,清甜香,即体现出赤霞珠的一些特点,又有其独特性,入口香气偏淡,略显不够丰满,但协调和平衡做得很好,不错的葡萄酒,顶尖的国产酒。
9、朗格斯酒庄的2003年干红(由007提供)
个人感觉:这款由赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠酿造而成的酒不怎么样,有明显的杂气,说它青草香气还不是,有点接近草纸的味道,但又不像坏了,看来还需进步啊!
10、中法庄园的2003马舌兰(由007提供)
个人感觉:俱乐部第一次聚会的时候便有幸喝到了阿诺带来的中法的马舌兰,当时被其明显的青椒味所吸引,但酒的缺陷也很明显。本次007带来的这款酒更是让我们充满期待,品尝后感觉与上次的差距还是蛮大的。青椒味不再突出,但香气更加丰富和浓郁,有适中的橡木味,入口口感还是有点不够丰满和爽滑,但比起年前的那款整体要好得多。
第四组:
11、意大利Cielo Primitivo 2003(由阿KEN提供)
个人感觉:不知是被Primitivo葡萄的独特性所迷惑,还是一直就喜欢意大利浓郁葡萄酒的原因,我便把这款酒看作当次聚会最好的酒了。而当阿Ken说这款酒也是有100多块时,我更是惊讶。看来下一步要多买一些留着喝了。我喜欢这酒那浓厚而顺滑的单宁,喜欢她的烤甜香韵,更喜欢她入口后带来的强劲与热烈。如果非要找一个缺点的话,就是酒的细腻和平衡略显不足,这符合意大利人,尤其是意大利南部人的性格,他们是不会为了迎合世界,去像法国人那样精心酿酒的,他们酿酒完全是为了自己。有个性的民族,有个性的葡萄酒!
12、阿根廷Terrazas Reserva Malbec 2004(由百尝提供)
个人感觉:这种酒的2003年份酒在“夏日前奏”品尝会上喝过,当时感觉很好。但本次喝这款酒的时候,俺刚喝过上一款酒,舌头有些麻木,实在不能做出评价。
13、澳大利亚HandPicked首彩2002特级赤霞珠梅洛 (由深圳百事活酒庄提供)
个人感觉:哎,酒是好,但实在不宜过多。喝这款酒的时候,实在有点暴殄天物的感觉。当时虽然能感觉到她的好,却不能很好的深刻形容。倒是对她的酒标有着更深的印象。希望那位对该酒有更好的描述,给予补充。
14、新西兰Utago Crown 2003黑品诺(由《酒典》杂志提供)
个人感觉:哈哈,原因同上,不胜酒力,不做评述。
建议:每次品酒种类不超过10种,否则后面的酒不能很好的品尝,实在可惜!